Különbség a coliforms és az Enterobacteriaceae között

Az kulcs különbség a coliforms és az Enterobacteriaceae között az, hogy a A coliformok a gramm negatív, rúd alakú és laktóz fermentáló baktériumok csoportját képezik, míg az Enterobacteriaceae a gramm negatív baktériumok nagy családja.

A mutató organizmusok azok a szervezetek, amelyek jelként használhatók egy adott helyzet jelzésére. Azt jelzik, hogy valami nem normális. A coliforms és az Enterobacteriaceae indikátor baktériumok, amelyek jelzik az élelmiszer és a víz egészségügyi minőségének jeleit, és a környezet feltételeit is jelzik. Ezen túlmenően, az összes coliforma az Enterobacteriaceae-be tartozik, de az összes Enterobacteriaceae-tag nem Coliforms.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mik a koliformák
3. Mik az Enterobacteriaceae
4. A koliformák és az Enterobacteriaceae hasonlóságai
5. Side by side összehasonlítás - Coliforms vs Enterobacteriaceae táblázatos formában
6. Összegzés

Mik a koliformák??

A koliformák egy általános kifejezés, amely a gramm negatív, rúd alakú, spóraképző, mozgékony vagy nem motilis és laktózos erjesztő baktériumok csoportjára utal. Sok baktérium nemből áll, ideértve a Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, és Klebsiella, stb. Amikor a koliformák laktózt erjesztnek 37 ° C-on ⁰C, gázt és savakat termelnek. Ezért a gázok és savak előállítása szolgál eredményeként a jelenlétük laboratóriumi vizsgálatok során történő értékeléséhez. Ezenkívül a koliformák természetesen élnek a talajban, a vízben, valamint az emberi és más állatok belekében. Ezért a koliformák két fő csoport; széklet koliformák és nem fekális koliformák.

01. ábra: Koliformák

Ez a csoport nagyon fontos a víz és az élelmiszer egészségügyi minőségének felmérésében. Ennek oka az, hogy ezek a mutató organizmusok, amelyeket főként az egészségügyi mérések során használnak. A koliformák, a széklet koliformák és a E. coli az élelmiszerek és a víz minőségének biztosításakor a legkonkrétabb indikátororganizmusok. Jelenlétük jelzi a kórokozók esetleges jelenlétét az élelmiszerekben és a vízben.

Mik az Enterobacteriaceae?

Az Enterobacteriaceae egy nagy család negatív baktériumok. Számos baktérium nemzetség (körülbelül 20 nemzetség) tartozik az Enterobacteriaceae családba, például a Salmonella, Escherichia coli, Yersinia, Klebsiella, Proteus, Enterobacter, Serratia, Citrobacter és Shigella, stb. Néhány betegséget okozó, míg mások nem.

02 ábra: Enterobaktériumok

Ezen felül az Enterobacteriaceae összes tagja fakultatív anaerob. Rúd alakúak, talajban és vízben élnek. Emellett természetesen az emberi és állati belekben élnek. Ezek a baktériumok fermentálhatják a glükózt.

Milyen hasonlóságok vannak a coliforms és az Enterobacteriaceae között??

• A koliformák és az Enterobacteriaceae a vízszennyezés jó mutatói.
• Mindkettő gramm negatív baktériumokat tartalmaz.
• A coliformák és néhány Enterobacteriaceae erjesztheti a cukrokat.
• Ugyanazon a környezetben élnek.
• Élelmiszer- és vízbetegségeket okoznak.
• Mind a coliforms, mind az Enterobacteriaceae hasonló körülmények között nőnek.
• Mindkét típus gramm negatív és rúd alakú.
• A koliformák és az enterobaktériumok főként fakultatív anaerobok.
• A talajban, a vízben, valamint az emberi és más állatok belekében találhatóak.

Mi a különbség a coliforms és az Enterobacteriaceae között??

Az Enterobacteriaceae egy nagy család negatív baktériumok. A koliformák a grammban negatív baktériumok egy csoportja, amelyek laktózt fermentálnak. A koliformák az Enterobacteriaceae családba tartoznak. Ennélfogva az összes coli baktérium az Enterobacteriaceae tagja. De nem minden Enterobacteriaceae coliform. A koliformák laktózt erjesztnek, és savakat és gázt termelnek. Az Enterobacteriaceae ferment glükózt és néhány ferment laktózt.

Összegzés - Coliforms vs Enterobacteriaceae

A koliformák és az enterobaktériumok specifikus indikátororganizmusok, amelyeket a mikrobiológiában használnak. Jelzik a kórokozók jelenlétét az élelmiszerekben és a vízben. Ezért használják az élelmiszerek, a víz és a környezet minőségének felmérésére. A koliformák laktózos, míg az Enterobacteriaceae főleg glükózos. Mindkettő gramm negatív baktérium. Ez a különbség a Coliforms és az Enterobacteriaceae között.

Referencia:

1. „Enterobacteriaceae”. Az Egészségügyi Humán Genetika Egyiptomi Folyóirata, Elsevier. Itt érhető el
2. “Enterobacteriaceae család: közös jellemzők -.” Kezdőlap - 2016. december 9., elérhető itt 

Kép jóvoltából:

1.'E coli 10000x, eredeti'By - Eric Erbe (Public Domain) fényképe a Commons Wikimedia-on keresztül 
2. 'Enterobacteriaceae Antigen'By JrPolderivatív munka (CC BY-SA 3.0) a Commons Wikimedia segítségével