Különbség a D és az L glükóz között
Share
Az kulcs különbség a D és L közötti glükóz az a D-glükózban három hidroxilcsoport és egy hidrogéncsoport van a jobb oldalon, míg az L-glükózban a három hidroxilcsoport és egy hidrogéncsoport a bal oldalon van.
A D- és L-betű jelölése a D-glükóz és L-glükóz nevében a glükóz-molekula szerkezeti különbségeinek megkülönböztetésére szolgál. Ezt a két formát enantiomereknek nevezzük, mivel molekuláris szerkezetük tükörképe. Ezért a D és L glükóz közötti fő különbség szerkezetükben rejlik. Az alakjaik különbségeit a Fisher-vetítési modell segítségével megmagyarázhatjuk; ez a szerves molekulák rajzolásának egyik módja.
TARTALOMJEGYZÉK
1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi a D glükóz?
3. Mi az L glükóz?
4. Összehasonlítás - D és L glükóz táblázatos formában
5. Összefoglalás
Mi az a D glükóz??
A D-glükóz az L-glükóz enantiomerje, és dextróznak nevezzük. Az L-glükóztól eltérően a természetben széles körben előfordul. Ezenkívül ez a vegyület az élő szervezetekben a legszélesebb körű aldohexóz. Például, fontos energiaforrásként a legtöbb élő szervezetben, baktériumtól emberig terjedve.
01. ábra: D és L glükóz szerkezetek
Ezek az organizmusok energiát nyernek ebből a vegyületből aerob vagy anaerob légzés vagy erjesztés útján.
Mi az L glükóz??
Az L-glükóz egy szerves vegyület és IUPAC neve (2S, 3R, 4S, 5S) -2,3,4,5,6-pentahidroxi-hexanal. Molekuláris képlete és molekulatömege C6H12O6 és 180,16 gmol-1 illetőleg. Ez a vegyület természetesen a gyümölcsökben és a növények más részeiben fordul elő szabad állapotban. Magasabb élő szervezetekben azonban nincs jelen.
De szintetikusan előállíthatjuk a laboratóriumban. Ennek a vegyületnek hasonló íze van, amely egyenértékű a D-glükóz ízével. Az élő organizmusok nem fogyaszthatják azt energiaforrásként, mivel a hexokináz nem foszforilálja, amely az első enzim a glikolízis útjában.
Mi a különbség a D és az L glükóz között??
A D-glükóz az L-glükóz enantiomerje, és dextróznak nevezzük. Az L-glükóz egy szerves vegyület és IUPAC neve (2S, 3R, 4S, 5S) -2,3,4,5,6-pentahidroxi-hexanal. D-glükóz esetén három hidroxilcsoport és egy hidrogéncsoport kapcsolódik a jobb oldalhoz, míg az L-glükóz esetében három hidroxilcsoport és egy hidrogéncsoport kapcsolódik a bal oldalhoz.
Ezenkívül a D-glükóz létezik mind lineáris, mind ciklikus formában, de az L-glükóz az α-L-glükopiranóz és β-L-glükopiranóz egyensúlyi keverékében létezik. A legtöbb élő szervezetben a D-glükóz a fő energiaforrás. Az L-glükóz azonban alacsony kalóriatartalmú édesítőszer, amely jó javaslat a cukorbetegek számára.
Összegzés - D vs L glükóz
A D- és L-betűk jelölése a D-glükóz és L-glükóz nevében hasznos a glükóz-molekula szerkezeti különbségeinek megkülönböztetésére. A D és L glükóz közötti különbség az, hogy a D-glükózban három hidroxilcsoport és egy hidrogéncsoport van a jobb oldalon, míg az L-glükózban a három hidroxilcsoport és egy hidrogéncsoport a bal oldalon található.
