Enzim vs Hormon
Érdekes tudni, hogy az összes enzim és a legtöbb hormon fehérje. Az enzimek és a hormonok rendkívül fontos biokémiai anyagok minden élőlény számára, ugyanakkor sok különbség van egymás között. Ezen anyagok szerkezete, kémiai tulajdonságai és működési mechanizmusai különböznek és érdekes tudni.
Enzim
Az enzimek olyan proteinek, amelyek különleges képességgel bírnak a kémiai reakciók sebességének növelésében. Ez azt jelenti, hogy az enzimek képesek katalizálni a kémiai reakciókat. Ezért úgy lehet értelmezni, hogy amikor az enzimek szekretálódnak a szervezetek testén belül, akkor a biokémiai utak sebessége ezeken a helyeken megnő. Az enzim azon képessége, hogy növelje a reakciók sebességét, az az, hogy csökkenti a reakció aktiválási energiáját. Az enzimek általában globális fehérjék, és szubsztrátokon hatnak. Általában az enzim mérete nagyobb, mint a szubsztrátum. Az enzimek szubsztrátokat termékekké alakítanak, és ezek a termékek általában a nagy szubsztrát molekula kis alapegységei. Például egy nagy szénhidrátmolekulát enzim útján számos glükózmolekulává lehet alakítani. Minden reakció után az enzimet újra felhasználhatjuk, mivel változatlan marad. Nagyon érdekes tudni, hogy az enzimek nagyon specifikusak a szubsztrátokra. Ez azt jelenti, hogy minden szubsztrátumnak van egy specifikus enzime, amely nem hat másra. Az enzimek szubsztrát-specifitásának mechanizmusát a reteszelő mechanizmus ismerteti. Az enzimatikus reakció sebessége általában bizonyos tényezőktől, például hőmérséklettől, pH-tól, valamint az enzim és a szubsztrátum koncentrációjától függ. Vannak azonban olyan inhibitorok, amelyek szabályozzák az enzimatikus reakciók sebességét.
Hormon
A hormon a többsejtű organizmusok testén belüli üzenetküldés kémiai eszköze, ahol a jelek a test egyik helyéről a másikra továbbadnak. Általában a keringési rendszert használják ezeknek az üzeneteknek a továbbítására. A hormonokat mirigyek termelik és a keringési rendszerbe engedik; ezután a célhelyen hat. Az ilyen mirigyek típusától függően a hormonok kétféle típusúak: endokrin és exokrin. Az endokrin hormonok közvetlenül a véráramba kerülnek, míg az exokrin hormonok a légcsatornákba kerülnek, hogy diffúzió vagy keringés útján haladjanak át. Érdekes megjegyezni, hogy csak egy nagyon kis mennyiségű hormon elegendő a szövetek teljes anyagcsere-aktivitásának megváltoztatásához. Vannak olyan speciális receptorok, amelyek a hormonokhoz kapcsolódnak, így nem hat a nem célsejtekre. A hormonok többsége fehérjék, de az állandóságuk szerint három típus van (peptid, lipid és poli-amin)..
Mi a különbség az enzim és a hormon között?? • Minden enzim fehérje, de nem minden hormon. • Az enzimek szekretálódnak és ugyanabban a helyen hatnak, míg a hormonok kiválasztása és aktiválása különböző helyeken zajlik. • Az enzimek szabályozzák a sejt összes biokémiai reakcióját, míg a rendszerek néhány biokémiai reakcióját a hormonok szabályozzák. • Az enzimek részt vesznek az anyagcserében, míg a hormonok szabályozzák az anyagcserét. • Az enzimek szubsztrát-specifikusak, míg a hormonok a célsejtre, szövetre vagy rendszerre specifikusak. • A reakció sebessége számos tényezőtől függ, beleértve az enzimatikus aktivitás koncentrációját, míg a koncentrációnak nem mindig fontos a hormonális aktivitás. • Az enzimek a reakció után nem változnak, és újra felhasználhatók, míg a hormonok a reakció után degenerálódnak. • Az inhibitor molekulák szabályozzák és csökkentik az enzimaktivitást, míg az inhibitor hormonok gátolják a hormon aktivitást. |