Különbség a homár és a rák között

Homár vs Rák

A homár és a rák egyaránt rákfélék, amelyek az ízeltlábúak körében a fő csoport. Sok tulajdonságot osztanak köztük, köztük a meszesített karafát, de a rákok és a homárok közötti különbségeket fontos tudni. A taxonómiai sokféleség különbségei fontosak lennének ahhoz, hogy megismerjük e két típusú rákfélék alkalmazkodóképességét. Ezenkívül sok más szempont is ábrázolja a különbséget közöttük.

Homár

A homár nagy testű tengeri rákfélék, de néha sós vizekben is megtalálhatók. A homárokat a következő családba sorolják: Nephropidae rend: Decapoda és osztály: Malacostraca. Sokféle fajtája ismert, mint karmos homár, tüskés homár és papucs homár. Mindannyian összesen 48 fennmaradó fajt alkotnak, amelyeket 12 nemzetség alatt leírtak. Mint ahogyan a mellékelt taxonómiai sorrend neve is jelzi, a Decapoda, minden homárnak 10 sétáló lába van, az első karommal. Jó, hatékony érzékelőrendszerük van antennákkal és antennákkal, ami különösen a sós vízben élők számára fontos. A homárnak nagyon kemény, kitinből készült exoskeletonja van. Testméretük akár 50 centiméter is lehet, ami egy gerinctelennek nagyon nagy mérete.

A homár világszerte elterjedt, és a sarki vizek kivételével minden tengeren él. Leginkább a kontinentális talapzaton élnek, beleértve a sziklás, sáros vagy homokos fenéket is. Kemény és meszesedt exoskeletonjuk akkor esik ki, amikor készen állnak a testméret növelésére, és ez évente három-négyszer történik, mintegy hat éves korukig, majd ezt követően évente csak egyszer fészernek. Ez az exoskeleton jó kalciumforrás számukra, hogy megkeményítsék a bőrt, és elszívásuk után eszik. Etetési szokásaikban azonban mindenekelőtt mindenekelõk, és fitoplanktont és zooplanktont is fogyasztanak. Ezért a homár íze az étkezési szokásoktól függően főzés közben különbözik. Nagyon kedvező árú, nyers húsként és főttként is.

Rák

A rákok tíz lábú vagy öt pár lábú rákfélék, amelyek a következő sorrendbe sorolhatók: Decapoda. A világon több mint 6700 rákfaj található, amelyek túlnyomó többségét a tengerben találják, és csak körülbelül 850 faj él édesvízi vagy szárazföldi környezetben. Bár azt hitték, hogy a modern rákok egyetlen elődből származnak, az evolúciós bizonyítékok két különféle őstől származnak, amelyek új világ és régi világ típusokat alkotnak. A rákok fő jellemzője azonban az őket borító nagy méretű pofa, de a farok a test alatt ventrálisan rejtve van. Ez a nagy páncél kalciumból áll, és sok szempontból nagy védelmet nyújt a rákok számára, például exoskeletonként és felületként az izmok rögzítéséhez. A szexuális dimorfizmus kiemelkedő a rákokban, bár a külső oldalról nem látható könnyen, mert az a farok (has) a férfiak és nők közötti fő különbséget mutatja. A nőkben a has széles és kerek, míg a férfiaknak keskeny és háromszög alakú hasuk van. A rákok legérdekesebb viselkedése az, hogy oldalra mozognak, de nem előre és hátra. Kevés olyan faj van, amelyek képesek előre és hátra is járni. A rákok ízléses ételekként ismertek a világ minden tájáról, ami azt jelenti, hogy kiváló fehérjeforrást jelentenek az emberiség számára.

Homár vs Rák

• A rákok nagyon diverzifikáltak, mint a homárok.

• A homár az óceánban él, míg a rákok tengervízben, édesvízben és félig vízi körülmények között találhatók.

• A test mérete nagyobb a homáron, mint a rákoknál.

• A rákok húsai, különösen a lábak húsai népszerűbbek, mint a homár húsai.

• A rákok általában oldalra járnak, míg a homárok előre és hátra mozognak.