Különbség a nátrium-nitrát és a nátrium-nitrit között

Az kulcs különbség a nátrium-nitrát és a nátrium-nitrit között ez A nátrium-nitrát színtelen kristályokként, míg a nátrium-nitrit sárgás kristályok formájában jelenik meg.

Mind a nátrium-nitrát, mind a nátrium-nitrit nátrium-, nitrogén- és oxigén-kémiai elemek ionos vegyületei. Ez a két vegyület különbözik egymástól a jelenlévő anion és a nátrium-kation mellett.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi a nátrium-nitrát?
3. Mi az a nátrium-nitrit?
4. Összehasonlítás - nátrium-nitrát és nátrium-nitrit táblázatos formában
5. Összegzés

Mi az a nátrium-nitrát??

A nátrium-nitrát szervetlen vegyület, amelynek képlete NaNO₃. Fehér színtelen, kristályos szilárd anyag formájában jelenik meg. Ez egy alkálifém-nitrát só, amelyet az ásványtanban Chile saltpetre-nek neveznek. Ez a vegyület vízben jól oldódik. Oldódáskor nátrium-kationokat és nitrát-anionokat képez. Ezért hasznos, mivel könnyen elérhető nitrátforrásként szolgál különféle szintézis folyamatokban, műtrágya előállításban stb.

01. ábra: Nátrium-nitrát

A nátrium-nitrát moláris tömege 84,9 g / mol. Édes illata van. A lerakódásokból történő bányászaton kívül a laboratóriumban szintén előállíthatjuk a nátrium-nitrátot. Itt a salétromsavat semlegesíthetjük nátrium-karbonáttal vagy nátrium-hidrogén-karbonáttal. Ez a semlegesítés nátrium-hidroxiddal is elvégezhető. Az így előállított nátrium-nitrát kristályszerkezete trigonális kristályszerkezetként definiálható, de néha rhomboedrikus kristályszerkezetet ad.

Mi az a nátrium-nitrit??

A nátrium-nitrit egy szervetlen vegyület, amelynek képlete NaNO₂. Fehér-sárgás színű, kristályos megjelenésű. Ez a vegyület vízben jól oldódó és higroszkópos is. Ennek a vegyületnek a moláris tömege 68,9 g / mol. Ezenkívül a nátrium-nitrit kristályszerkezete ortorombás. A nátrium-nitrit ipari előállítása kétféle módon történhet: a nitrátsók redukciójával vagy az alacsonyabb nitrogén-oxidok oxidációjával.

02 ábra: Nátrium-nitrit

Az iparban a nátrium-nitrit fő felhasználása szerves nitrogénvegyületek előállítása. Ott reagensként felhasználhatjuk az aminok diazovegyületekké történő átalakításához. Ezek a diazovegyületek kulcsa sok azo-vegyületnek, például festékeknek. Ezenkívül a nátrium-nitrit hatékony gyógyszer a cianidmérgezésben. Fontos élelmiszer-adalékanyag is, mivel a nátrium-nitrit hozzáadása egyszerű módja annak, hogy a feldolgozott hús árnyékos rózsaszínű legyen. Ez a vegyület javítja a hús ízét. A nátrium-nitritet azonban enyhén mérgező vegyületként ismerték fel.

Mi a különbség a nátrium-nitrát és a nátrium-nitrit között??

Mind a nátrium-nitrát, mind a nátrium-nitrit nátrium-, nitrogén- és oxigén-kémiai elemek ionos vegyületei. A nátrium-nitrát és a nátrium-nitrit közötti fő különbség az, hogy a nátrium-nitrát színtelen kristályokként, míg a nátrium-nitrit sárgás kristályok formájában jelenik meg. A nátrium-nitrátban lévő anion NO₃^- és nátrium-nitritben NO₂^-. Mindkét vegyület vízoldható, de a nátrium-nitrit szintén higroszkópos.

Ezenkívül a nátrium-nitrát kristályszerkezete trigonális, míg a nátrium-nitrit kristályszerkezete ortorombás. Nátrium-nitrátot előállíthatunk salétromsav nátrium-karbonáttal vagy nátrium-hidrogén-karbonáttal történő semlegesítésével. A nátrium-nitrit előállítható a két módszer egyikével: a nitrátsók redukciójával vagy az alacsonyabb nitrogén-oxidok oxidációjával.

Az infographic alatt összefoglaljuk a nátrium-nitrát és a nátrium-nitrit közötti különbséget.

Összegzés - nátrium-nitrát vs nátrium-nitrit

Referencia:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Hogyan növekszem a nátrium-nitrát kristályokat." ThoughtCo, 2019. március 26., elérhető itt.

Kép jóvoltából:

1. Ondřej Mangl „Dusičnan sodný” - Saját munka (Public Domain) a Commons Wikimedia segítségével

2. W. Oelen „nátrium-nitrit kristályok” - (CC BY-SA 3.0) a Commons Wikimedia-on keresztül

Tudomány és természet