Különbség a cink-citrát és a cink-glükonát között

Az kulcs különbség a cink-citrát és a cink-glükonát között ez a cink-citrát kiindulási vegyülete a citromsav, míg a cink-glükonát alapvegyülete a glukonsav.

A cink-citrát és a cink-glükonát az étrend-kiegészítők két formája, amelyeket a cinkhiány megelőzésére használunk. A cink alapvető ásványi anyag, amelyet testünk könnyen felszívhat. Ezért ha nem kapunk elegendő mennyiségű cinket, előfordulhat, hogy ezeket az étrend-kiegészítőket az orvos utasításai szerint kell szednünk. Nézzünk részletesebben ezekre a vegyületekre.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi a cink-citrát?
3. Mi az a cink-glükonát?
4. Összehasonlítás - cink-citrát és cink-glukonát táblázatos formában
5. Összegzés

Mi a cink-citrát??

A cink-citrát a citromsav cink-sója. Ennek a vegyületnek a képlete C₁₂H₁₀O₁₄Zn₃. Móltömege 574,3 g / mol. Ezért ez a vegyület három cinkkationt tartalmaz (Zn⁺²) két citrátionnal társítva. Ez a vegyület étrend-kiegészítőként ismert, amely hasznos a cinkhiány megelőzésében. Ezt általában szájon át, kapszulaként vagy tablettaként vesszük.

A cink jelenléte miatt ennek fémes íze lehet. Ez a kezelés mellékhatása. A tabletta bevétele után azonban kis mennyiségű ital elkerülése révén ez a szokatlan íz elkerülhető. Sőt, ez a kezelés irritálhatja az emésztőrendszert, és a gyomorpanaszokhoz vezethet. Egy másik fontos mellékhatás az, hogy influenza-szerű tünetek fordulhatnak elő, például láz, torokfájás, hidegrázás stb.

Mi az a cink-glükonát??

A cink-glükonát a glukonsav cink-sója. Ennek a vegyületnek a képlete C₁₂H₂₂O₁₄Zn. A molekulatömege 455,68 g / mol. Egy cinkkationt tartalmaz (Zn⁺²) a glükonsav két anionjával társítva. Ezenkívül népszerű étrend-kiegészítő és jó cinkforrás. A természetes forrásokban találhatunk glükonsavat, de az étrend-kiegészítő elkészítéséhez az iparágak glükonsavat állítanak elő a glükóz fermentációjával Aspergillus niger vagy néhány gombafaj.

01. ábra: Cink-glükonát szerkezete

Ennél is fontosabb, hogy ezt a vegyületet a megfázás kezelésére használják. Használhatjuk pasztillákban a megfázás tüneteinek kezelésére. A vegyület mellékhatásainak mérlegelésekor az anosmia (szagvesztés) jelentett mellékhatás. Ez a vegyület azonban viszonylag biztonságos, mint más cinkkiegészítők.

Mi a különbség a cink-citrát és a cink-glükonát között??

A cink-citrát a citromsav cink-sója. A kémiai képlet C₁₂H₁₀O₁₄Zn₃ és moláris tömege 574,3 g / mol. Ezen vegyület alapvegyülete a citromsav is. Míg a cink-glükonát a glukonsav cink-sója. A kémiai képlet C₁₂H₂₂O₁₄Zn és moláris tömege 455,68 g / mol. Itt az alapvegyület a glukonsav. Ezért a cink-citrát és a cink-glükonát közötti fő különbség a megfelelő származék. Noha a cink-citrátnak sok mellékhatása van, beleértve a fémes ízét, a gyomorpanaszokat, az influenza-szerű tüneteket stb., A cink-citrátnak csak néhány mellékhatása van, például anosmia, ezért viszonylag biztonságos.

Összegzés - cink-citrát vs cink-glükonát

A cinkkiegészítők nagyon fontosak, mivel a cink nélkülözhetetlen ásványi anyag. Ezért a cink-citrát és a cink-glükonát az étrend-kiegészítők két formája. A cink-citrát és a cink-glükonát közötti különbség az, hogy a cink-citrát alapvegyülete citromsav, míg a cink-glükonát alapvegyülete glukonsav.

Referencia:

1. “ZINC Citrate”. Országos Biotechnológiai Információs Központ. PubChem Compound Database, Amerikai Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára. Itt érhető el 
2. Uddin, Rae. “Cink-citrát mellékhatások.” LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 2017. augusztus 14. Elérhető itt 
3. “ZINC glukonát.” Országos Biotechnológiai Információs Központ. PubChem Compound Database, Amerikai Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára. Itt érhető el  

Kép jóvoltából:

1.'Cink-glükonát szerkezet'By hu: Felhasználó: Slashme (Public Domain) a Commons Wikimedia-on keresztül