Különbség a cink-glükonát és a cink-szulfát között

Az kulcs különbség cink-glükonát és cink-szulfát között az, hogy a a cink-glükonát a cink-kiegészítő szerves formája, amelynek hosszabb eltarthatósági ideje van, míg a cink-szulfát egy cink-kiegészítő szervetlen formája, amelynek rövid eltarthatósági ideje és viszonylag több mellékhatása van.

Mind a cink-glükonát, mind a cink-szulfát típusú cink-kiegészítők. A cink nélkülözhetetlen mikrotápanyag a testünkben. Általában ezt a mikrotápanyagot élelmezés útján kapjuk meg, de cinkhiány esetén a legjobb választás egy cinkkiegészítő.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi a cink-glükonát? 
3. Mi az a cink-szulfát?
4. Összehasonlítás - cink-glükonát vs cink-szulfát táblázatos formában
5. Összegzés

Mi az a cink-glükonát??

A cink-glükonát egyfajta szerves cink-kiegészítő, amely glükonsav cinksóval rendelkezik. Ion vegyület, amely cink kationnal és glükonát-anionnal rendelkezik. Ezenkívül étrend-kiegészítő, és iparilag előállíthatjuk a glükóz erjesztésével. Ezért ennek a terméknek hosszú a tárolási ideje is.

01. ábra: A cink-glükonát kémiai szerkezete

Általában egyes cinkkiegészítők kadmiumot tartalmaznak, de a kadmium veseelégtelenséghez vezethet; így a cink-glükonát jobb választás, mivel a többi cink-kiegészítő között a legalacsonyabb mennyiségű kadmiumot tartalmaz.

Ezen felül a vegyület kémiai képlete C12H22O14Zn, és móltömege 455,68 g / mol. Olvadáspontja továbbá 172-175 ° C.

Mi az a cink-szulfát??

A cink-szulfát egy szervetlen cink-kiegészítő, amely kénsav cink-sóval rendelkezik. Vízben oldódó vegyület, kémiai képlete ZnSO4. Ennek a vegyületnek a móltömege 161,47 g / mol. Olvadáspontja 680 ° C, és további hevítés után ez a vegyület bomlik. Ez a vegyület vízmentes formában vagy három hidratált forma egyikében létezhet.

2. ábra: A cink-szulfát színtelen, szilárd kristályok formájában fordul elő

A cink-szulfát felhasználásának mérlegelésekor étrend-kiegészítő és hasznos a cinkhiány megelőzésében. Ráadásul zsugorító anyagként, koagulánsként a műselyem előállításához, a pigment-litopon előállításának előfutáraként, elektrolitként cink galvanizálási folyamatokhoz stb..

Mi a különbség a cink-glükonát és a cink-szulfát között??

A cink-glükonát egyfajta szerves cink-kiegészítő, amely glükonsav cinksóval rendelkezik, míg a cink-szulfát egy szervetlen cink-kiegészítő, amely kénsav cink-sóval rendelkezik. A legfontosabb különbség a cink-glükonát és a cink-szulfát között az, hogy a cink-glükonát a cink-kiegészítő szerves formája, amelynek hosszabb eltarthatósági ideje van, míg a cink-szulfát egy cink-kiegészítő szervetlen formája, amelynek rövid eltarthatósági ideje és viszonylag több mellékhatása van..

Ezenkívül a cink-glükonát kémiai képlete C12H22O14Zn, míg a cink-szulfát kémiai képlete ZnSO4. A cink-glükonát móltömege 455,68 g / mol, míg a cink-szulfát esetében 161,47 g / mol. Ennél is fontosabb, hogy a legtöbb cinkkiegészítő nagy mennyiségű kadmiumot tartalmaz, de a kadmium jelenléte veseelégtelenséghez vezethet. A cink-glükonátban azonban a kadmiumtartalom minimális; így a vesere gyakorolt ​​hatás szintén minimális. Ezért ez is jelentős különbség a cink-glükonát és a cink-szulfát között.

Összegzés - cink-glükonát vs cink-szulfát

A cink-glükonát egyfajta szerves cink-kiegészítő, amely glükonsav cinksóval rendelkezik. A cink-szulfát egy szervetlen cinkkiegészítő, amely kénsav cink-sóval rendelkezik. A legfontosabb különbség a cink-glükonát és a cink-szulfát között az, hogy a cink-glükonát a cink-kiegészítő szerves formája, amelynek hosszabb eltarthatósági ideje van, míg a cink-szulfát egy cink-kiegészítő szervetlen formája, amelynek rövid eltarthatósági ideje és viszonylag több mellékhatása van..

Referencia:

1. „Melyik cink a legjobb?” LIVESTRONG.COM, Leaf Group, elérhető itt.

Kép jóvoltából:

1. „Cink-glükonát szerkezet”: Minerallad az angol Wikipedia-ban (CC BY-SA 3.0) a Commons Wikimedia segítségével
2. “Cink-szulfát” Írta: Felhasználó: Slashme - Újratervezés a BKchemből + perl + inkscape + vim, Public Domain) a Commons Wikimedia segítségével