A szilva és a szilva közötti különbség

Szilva vs szilva

A Prunus nemhez tartozó növényeket, például a cseresznyefajtákat, dísznövényként és gyümölcsüket is termesztik. Az mandulát vetőmagjuk termesztésére, valamint sárgabarackot, őszibarackot és szilvát termesztik gyümölcsükre. A szilva növényének gyümölcsét frissen vagy szárítva fogyasztják. Szárított szilva másféle szilva.

A szilva a Prunus növény nemhez tartozik, amely az őszibarack, a sárgabarack, a cseresznye és az mandula rokona. Ez egy drupe, amely olyan gyümölcs, amelynek magja körül kemény kőgödör van, amely nem könnyű elkülönülni a testtől. Édes és ugyanakkor savanyú ízű és nagyon lédús.

Frissen fogyasztható, gyümölcslé, lekvár vagy bor készíthető, felhasználható élelmiszer-összetevőként vagy szárítva. A szilva jó forrása a C-vitaminnak, az A-vitaminnak, a B2-vitaminnak és a káliumnak. Tele vannak élelmi rostgal, szénhidrátokkal, nátriummal, ásványi anyagokkal és aminosavakkal.

Több mint 2000 fajta szilva van, különböző formájú és színű. Néhányuk ovális, mások szív alakúak, de a leggyakoribb a kerek alakú szilva. A legtöbb szilva érett vörös, de vannak olyan fajta, amelyek lila, kék-fekete, piros, zöld, borostyán és sárga.

Szárításkor a szilvát szilvának hívják, de az aszalt szilva gyümölcstől eltérő típusú növény származik, mint a szilva. Noha az azonos nemzetségű (Prunus), mint a szilva, ami a szilvafajta vagy -fajta jellegét meghatározza, az aszalt szilvának vannak olyan gödrök, amelyeket a húsból könnyebben lehet eltávolítani, szemben az összes többi szilvafajtával.

Ovális alakúak, érett kék vagy lila színűek. Főzéshez használják őket. Míg a legtöbb szilvát frissen fogyasztják, az aszalt szilvát főként szárítják vagy szilvalévé teszik. A szárított szilva és az aszalt szilva juice ismert hashajtó hatásukról.

A szilvalevet az aszalt szilva elpárologtatásával állítják elő, amely a természetes hashajtó dihidro-fenil-izatint előállítja, amely segít az izmok összehúzódásában. A szilvalevél és a szárított szilva hozzájárul az emésztőrendszer szabályozásához, mivel gazdag étrendi rostban.
Az aszalt szilvát általában az idősek eszik székrekedés gyógyszereként, és így kapcsolódnak hozzájuk. Annak érdekében, hogy az aszalt szilva vonzóbbá váljon a fiatalabb piac számára, a gyártók a „szilva” terméknevet „szárított szilvára” változtatják.

Összefoglaló:

1. A szilva a Prunus nemzetségbe tartozó növény, amelynek kemény gödör nem könnyedén válik szét a testétől, míg a szilva szintén a Prunus nemzetség növénye, de kemény gödörét könnyen elválaszthatja húsától.
2. A szilva cseresznye, őszibarack és mandula rokon, míg az szilva fajta vagy fajta szilva.
3. A legtöbb szilvafajta vörös bőrrel rendelkezik érett állapotban, de az aszalt szilva kék vagy lila bőrrel rendelkezik érett állapotban.
4. Az aszalt szilva ovális alakú, míg más típusú szilva szív- vagy kerek alakú.
5. Az aszalt szilvát általában szárítják vagy szilvalévé teszik, míg a többi szilvafajtát többnyire frissen fogyasztják.