Különbség a hidrogén-karbonát és a sütés között

Bikarbonát vs Sütőszó

A hidrogénkarbonát és a szódabikarbóna egyaránt nagyon fontos háztartási alkotóelemek. Megtalálhatók a konyhában, és sütéshez is felhasználhatók. Mindkét anyagnak azonos elemei vannak egymásban. E két anyag képletében szén és oxigén van. Ez csak néhány fő oka annak, hogy az emberek tévedik őket.

A bikarbonát különféle molekulák kombinációja, amelyek ionként jönnek létre. A hidrogénkarbonátban jelen levő molekulák: három oxigén molekula, egy hidrogén molekula és egy szén molekula. Ezekkel a molekulákkal olyan vegyületté alakulhat, amelynek kevesebb protonja és több elektronja van. A bikarbonát kémiai képlete a HCO3. A bikarbonát létfontosságú szerepet játszik az emberi testben. Fenntartja az egyensúlyt a vér savasságában. Ez megfékezi a test pH-ját, így a vér nem túl savas vagy túl lúgos. Nagyon fontos szerepet játszik a gyomor emésztési folyamatában is. Segíthet ellenőrizni a gyomor emésztőnedveit, miután a gyomor befejezte az emésztést. A bikarbonátot a természet is előállítja. Amikor az esőből származó víz eléri a sziklát, bikarbonát-ionokat képez. A szénciklus nagyon fontos, és a bikarbonát áramlása miatt ez a ciklus megy végbe.

Az emberek inkább összekeverik a szódabikarbónát a hidrogénkarbonáttal, mert a szódabikarbóna kémiai kifejezése a nátrium-hidrogén-karbonát. A szódabikarbóna kristályos, természetben előforduló anyag. Ezt a kristályos anyagot általában ásványi forrásokban látják. Forma feloldódik, és része az ásványi neutronnak. Ennek az anyagnak egy másik nagy felhasználása savas bázis reagensként laboratóriumi kísérletekben. Megállíthatja a kis tüzet, és felhasználható higiéniai karbantartáshoz. A szódabikarbóna szintén segíthet abban, hogy a büdös hűtőszekrény jobban szagljon, és elveheti a gyomorégést.

Ez az egyes anyagok meghatározása. Ezekkel a meghatározásokkal könnyű rámutatni a különbségekre. Annak ellenére, hogy rengeteg hasonlóságot mutat, mint például a HCO3 vegyület, különbségeik továbbra is nagyon szignifikánsak.

Összefoglaló:

1.A sütő szóda enyhíti a savas emésztési zavarokat és gyomorégési problémákat, míg a bikarbonát megőrzi a vér pH-jának egyensúlyát.

2.A bikarbonátnak valószínűleg több kémiai reakciója lesz, mint a nátrium-hidrogén-karbonáttal. Ennek oka a sütőben lévő protonok.

3.A sütődéjhoz kémiai reakciót kell bontani, míg a bikarbonátnak az összes elektronja miatt könnyen kémiai reakciókkal járhat..

4. A bikarbonát hozzájárulhat az emésztőrendszer egészségesebbé tételéhez, míg a szódabikarbóda javíthatja a hűtőszekrény illatát.

5.A bikarbonátot és a nátrium-hidrogén-karbonátot a természet hozhatja létre, de a nátrium-hidrogén-karbonát mesterségesen is létrehozható.