A D-vitamin a zsírban oldódó szekoszteroidok csoportjára vonatkozik (D1, D2, D3, D4 és D5 vitamin). A D-vitamin két fő formája az ergokalciferol - D2-vitamin és a kolekalciferol - D3-vitamin.
Az emberi testben a D-vitamin fő forrása a szintézis. Szintetizálódik a bőrben a koleszterinből, a napfénytől függő kémiai reakción keresztül (UVB sugárzás). A szükséges mennyiségű D-vitamint az emberi szervezet termelheti heti kétszer 5-30 perces napsugárzással az arcra, a lábakra és a karokra.
A D-vitamin természetesen jelen van korlátozott számú élelmiszerben. Általában adják hozzá bizonyos gyártott élelmiszerekhez, például gyümölcslevekhez, energiapárokhoz, fehérje italokhoz, sajthoz, anyatej-helyettesítő tápszerekhez, gabonafélékhez, tejhez. A D2-vitamin természetesen az UV fénynek kitett gombákban fordul elő. A D3-vitamin zuzmóban, halmáj-olajokban, egyes halfajokban (lazac, makréla, tonhal, szardínia), tojássárgája, marhahúsban fordul elő.
Az étel által előállított vagy elvett D-vitamin biológiailag inaktív. A májban és a vesében enzimatikus átalakulással aktiválódik. Az aktivált D-vitamin kering a vérben. Fő feladata a magnézium, a kalcium és a foszfát koncentrációjának szabályozása és az egészséges csontrendszer előmozdítása. Neuromuszkuláris, immun- és gyulladáscsökkentő funkcióval rendelkezik, és befolyásolja a sejtek növekedését.
A D-vitaminhiány csontlágyító megbetegedésekhez vezet (felnőtteknél osteomalacia és gyermekeknél a tüskék).
A D-vitamin hypervitaminosis ritka, és hypercalcaemiahoz vezet. Ha nem kezelik, akkor a hiperkalcémia a lágy szervekben és szövetekben a kalcium lerakódását eredményezheti. A túladagolás nem vezethet napfény hatásának.
A javasolt D-vitamin napi bevitel 5-15 μg / nap, életkorától függően.
A kalcium kémiai elem, reaktív alkáliföldfémek. Ezüst és nagyon tiszta állapotban - narancssárga. Ez az ötödik leggyakoribb elem és a leggyakoribb fém az emberi testben. A természetben a kalcium stabil izotópok keverékeként létezik (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca és 48Ca). Leggyakrabban kalcium-karbonát formájában fordul elő.
A kalciumnak, magas reakcióképességének köszönhetően, nincs sok felhasználása. Lehetséges ötvöző elemként felhasználni az acélgyártásban. A kalciumvegyületeket azonban széles körben alkalmazzák a különféle iparágakban: gyógyszerekben és kalcium-kiegészítõ élelmiszerekben, cement- és papíriparban, autóakkumulátorokban, elektromos szigetelõként stb..
Az emberi testben a kalcium létfontosságú szerepet játszik a biokémiában és a fiziológiában. A sejtekben fontos szerepet játszik a jelátviteli folyamatokban, az idegsejtek neurotranszmittereinek felszabadításában, az izmok összehúzódásában és a megtermékenyülésben. Fontos kofaktor sok enzim számára. A sejteken kívül a kalcium fontos a megfelelő csontképződéshez és a sejtmembránok közötti potenciális különbség fenntartásához.
A kalcium elengedhetetlen a keringési, izom- és emésztőrendszer egészségéhez. Kötelező a csontrendszer felépítéséhez, támogatja a vérsejtek működését és szintézisét.
A szervezetben található kalcium táplálékkal nyerhető. A kalcium fő részét gabonafélékből és tejtermékekből nyerik, egyéb források gyümölcsök, zöldségek, cukor, proteinben gazdag ételek, olaj és zsírok. A D-vitamin és a mellékpajzsmirigy-hormon lehetővé teszi és fokozza a kalcium-ionok lerakódását a csontokban.
A szervezetben nem elegendő mennyiségű kalcium vezethet osteoporosishoz és osteomalaciához.
A túlzott kalciumbevitel hiperkalcémiát okozhat, ami a kalcium lerakódását eredményezheti a lágy szervekben és szövetekben. Ez a betegség valószínűleg a D-vitamin vagy mellékpajzsmirigy-hormon feleslegéből származik.
Az ajánlott napi kalciumbevitel 800-1300 mg, életkorától függően.
D-vitamin: A D-vitamin a zsírban oldódó szekoszteroidok csoportjára vonatkozik (D1, D2, D3, D4 és D5 vitamin). A D-vitamin két fő formája az ergokalciferol - D2-vitamin és a kolekalciferol - D3-vitamin.
Kalcium: A kalcium kémiai elem, ezüsttel reaktív alkáliföldfémet tartalmaz és nagyon tiszta állapotban - narancssárga. A természetben a kalcium stabil izotópok keverékeként létezik (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca és 48Ca).
D-vitamin: A D-vitamin szabályozza a magnézium, a kalcium és a foszfát koncentrációját, és elősegíti az egészséges csontrendszert. Neuromuskuláris, immun- és gyulladáscsökkentő funkcióval rendelkezik. Befolyásolja a sejtek növekedését.
Kalcium: A sejtekben a kalcium fontos szerepet játszik a jelátviteli folyamatokban, az idegsejtek neurotranszmittereinek felszabadításában, az izmok összehúzódásában és a megtermékenyülésben. Kofaktor számos enzim számára. A sejteken kívül a kalcium fontos a megfelelő csontképződéshez és a sejtmembránok közötti potenciális különbség fenntartásához. A kalcium elengedhetetlen a keringési, izom- és emésztőrendszer egészségéhez. Kötelező a csontrendszer felépítéséhez, támogatja a vérsejtek működését és szintézisét.
D-vitamin: A D-vitamin a szervezetben szintetizálható és kiegészíthető.
Kalcium: A kalciumot a szervezetben ki kell egészíteni.
D-vitamin: A D2-vitamin természetesen az UV fénynek kitett gombákban fordul elő. A D3-vitamin zuzmóban, halmáj-olajokban, egyes halfajokban (lazac, makréla, tonhal, szardínia), tojássárgája, marhahúsban fordul elő.
Kalcium: A kalcium a gabonafélékben, tejtermékekben, gyümölcsökben, zöldségekben, cukorban, fehérjeben gazdag ételekben, olajban és zsírokban fordul elő.
Kalcium: Az ajánlott napi kalciumbevitel 800-1300 mg, életkorától függően.
D-vitamin: A javasolt D-vitamin napi bevitel 5-15 μg / nap, életkorától függően.
D-vitamin és kalcium | |
A D-vitamin a zsírban oldódó szekoszteroidok csoportjára vonatkozik (D1, D2, D3, D4 és D5 vitamin). A D-vitamin két fő formája a D2-vitamin és a D3-vitamin. | A kalcium kémiai elem, ezüsttel reaktív alkáliföldfémet tartalmaz és nagyon tiszta állapotban - narancssárga. A természetben a kalcium stabil izotópok keverékeként létezik (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca és 48Ca). |
A D-vitamin szabályozza a magnézium, a kalcium és a foszfát koncentrációját; elősegíti az egészséges csontrendszert; neuromusculáris, immun- és gyulladáscsökkentő funkcióval rendelkezik; befolyásolja a sejtek növekedését. | A kalcium fontos szerepet játszik a jelátviteli folyamatokban, az idegsejtek neurotranszmittereinek felszabadulásában, az izmok összehúzódásában, a megtermékenyülésben; sok enzim kofaktora. A sejteken kívül fontos a megfelelő csontképződés és a sejtmembránok közötti potenciális különbség fenntartása. A kalcium elengedhetetlen a keringési, izom- és emésztőrendszer egészségéhez; kötelező a csontrendszer felépítéséhez; támogatja a vérsejtek működését és szintézisét. |
A D-vitamin a szervezetben szintetizálható és kiegészíthető. | A kalciumot ki kell egészíteni. |
A D2-vitamin természetesen az UV fénynek kitett gombákban fordul elő. A D3-vitamin zuzmóban, halmáj-olajokban, egyes halfajokban (lazac, makréla, tonhal, szardínia), tojássárgája, marhahúsban fordul elő. | A kalcium a gabonafélékben, tejtermékekben, gyümölcsökben, zöldségekben, cukorban, fehérjeben gazdag ételekben, olajban és zsírokban fordul elő. |
Az ajánlott napi kalciumbevitel 800-1300 mg, életkorától függően. | A javasolt D-vitamin napi bevitel 5-15 μg / nap, életkorától függően. |