Az egyenlő és a Splenda közötti különbség

Egyenlő vs Splenda

A világ nagyon kevés országában használnak édesebb édességet. Ennek a cukorfogyasztásnak azonban ára is van. Az amerikaiak az egyik legmagasabb az elhízás és a cukorbetegség aránya a világ bármely nemzetének. Ezért sok amerikai keres módot az édesség megőrzésére az életében, miközben megszabadul a felesleges cukor- és kalóriától. Sokan a mesterséges édesítőkhöz fordultak, például az Equal és a Splenda. A kettő közötti választás ízlés kérdése.

Az Equal és a Splenda tartalma
Az "egyenlő" édességét főleg az aszpartámból származtatja, de dextrózt és maltodextrint is használ. Az aszpartám kétszázszor édesebb, mint a cukor, ha a grammot grammonként hasonlítják össze. Ugyanakkor elhanyagolható kalóriatartalommal rendelkezik.
A Splenda 'szacharózon, a cukor egyik kémiai alkotóelemén alapul. Ugyanakkor önmagában a szukralóz kb. Három kalóriát tartalmaz, ezért kalóriamentes édesítőként is forgalmazzák.

Az egyenlő és a Splenda felhasználása
Az „egyenlő” „leggyakrabban italok édesítésére használják, mint például kávé, tea, limonádé, és akár étkezési szénsavas italokat. Nem olyan szemcsés formában van, mint a cukor, és gyakran keserűvé válik a sütés magas hője alatt. Noha ömlesztve lehet megvásárolni, a csomagok, például az éttermi asztalokon találhatóak, gyakrabban láthatók.
A Splenda '“ital-édesítőszerként is használatos. Ezenkívül granulált is lehet maltodextrin és dextróz hozzáadásával, majd ezután csészét öntenek, mint a cukor. Gyakran 3: 1 arányú keverékben használják sütésre, és a legtöbb ember azt állítja, hogy nem tudják megmondani a különbséget.

Az egyenlő és a Splenda ellentmondásai
Az „egyenlő” „ellenállással élt azóta, hogy azt az Élelmezési és Gyógyszerhivatal 1974-ben jóváhagyta. Az emberek attól tartottak, hogy ez rákot okozhat. Számos tanulmány kimutatta azonban, hogy kis mennyiségben (például egy csésze kávéban) bevéve az elfogyasztott aszpartám mennyisége nem káros. Most már világszerte több mint kilencven ország hagyta jóvá mesterséges édesítőszerként.
A Splenda '' aggodalmát is felvette biztonságossága miatt, nevezetesen azért, mert a szukralóz kis része emészthetetlen. Ugyanakkor, ha ésszerű mennyiségben vesszük, a tanulmányok kimutatták, hogy nem okoz kárt. A legtöbb vita Splenda reklámozása kapcsán merült fel, nevezetesen riválisával, az Equal-val. Mivel a Splenda nyeresége az Equal nyereségének több mint négyszeresére emelkedett, Equal pert indított arról, hogy Splenda a cukor szót használja a reklámjában. Végül sikerült egy bíróságon kívüli megállapodást elérni.

Összefoglaló:
1.Splenda és Equal egyaránt mesterséges édesítőszerek, elhanyagolható kalóriaszámmal.
2. A Splenda szukralózból, egy természetben előforduló szacharinból készül, míg az Equal édességét az aszpartám kapja meg.
3. A Splenda és az Equal egyaránt forró italok édesítésére szolgál, de a Splenda sütésre is használható.
4. A Splenda és az Equal nézeteltérésekkel szembesültek termékeik biztonságát illetően, ám Splendanak szintén meg kellett küzdenie az Equal perekkel a reklámozás valódisága miatt..