Tej vs Szója Tej
Noha a tej és a szójatej különféle előnyei széles körben ismertek a nyilvánosság számára, nem túl sok ember tudja világosan megmagyarázni, mi a különbség a tej és a szójatej között. Először is, a szójatej valójában nem a tejből származik, hanem a szójababot arra használják, hogy a tej helyettesítőjévé tegyék azokat, amelyek laktóz-intoleransek vagy bármilyen allergiájúak a tehéntejre. A tehenekből rendszeres tejet nyernek, és a biztonságos fogyasztás érdekében tisztítják és pasztőrözik. Mivel a tej tehénből származik, a szójatej kedvelt a lelkes állati aktivisták körében, akik a tehén fejés folyamatát károsnak vagy az állatok kegyetlenségének egyik formáját tekintik. Közben vannak olyanok, akik úgy érzik, hogy a szójatej nem helyettesíti a magasan tápláló tehéntejet.
A szója tej nem tartalmaz szénhidrátokat, mivel a tejből származó szénhidrátok általában azok, amelyekre az emberek allergiásak a tipikus tejben. A szója abban rejlik, hogy csökkenti a szívbetegség kockázatát, mivel a szójabab növényekről ismert, hogy csökkentik a rossz koleszterinszintet azokban, akik rendszeresen eszik a termékeket. A szója tej fogyasztása a tehéntej fölött is van, beleértve az egyes adagok alacsony kalciummennyiségét is. Vannak olyan szójatej-formák, amelyek vitaminnal fokozódnak, hogy táplálkozási szempontból ekvivalensebbek legyenek a tehéntejhez, ám ezek még mindig nem annyira táplálkozók, mint a tehéntej kalcium- és vitamintejai.
A tehéntej ajánlott a felnőttek és gyermekek napi tápanyagértékének eléréséhez. Ezenkívül minden 8 unciapohár tehéntejben van A- és D-vitamin, B12 és fehérje. A táplálkozáshoz viszont megnövekedett zsírtartalom és megháromszorozódik a szója tej szénhidráttartalma. A tehéntej alacsonyabb zsírtartalmú és sovány verziójának azoknak a segítsége, akik szeretik a tejet, de esetleg szabályozhatják az étrendüket.
Azoknak az anyáknak, akik nem képesek szoptatni, mind a tehéntej, mind a szójatej mérlegelhetők. Gyermekorvosok azt javasolják, hogy ha gyermeke laktóz-intolerancia, vagy ha korán ad vegán étrendet, a tehéntej a legjobb táplálékforrás a növekvő csecsemők számára. A tehéntej szorosabban kapcsolódik az anyatejhez, amelyet az anya szállíthat a szója tejtermékek és a tápszerek számára.
Sok különbség van a szója tej és a tehéntej között, bár egyesek nem ízlik, vannak jelen. Nemcsak mindkettő különböző forrásokból származik, de egyikük sem tartalmazza ugyanazokat az előnyöket, mint a másik.
összefoglalás
1. A szójatejet szójabab növényekből, a tehéntejet pedig farmgazdaságokból származó tejből nyerik.
2. A szójatej nem tartalmaz szénhidrátokat, és kiváló alternatíva azok számára, akik allergiásak a tejre. A tehéntej jó kalcium-, napi vitamin- és fehérjeforrás.
3. A szója tej nem tartalmazza azokat a vitaminokat és kalciumot, amelyek a természetes tehéntejben vannak, és a tej általában több zsírt és szénhidrátot tartalmaz..
4. A tápszerrel táplált csecsemőknek javasolt tehéntej, hacsak a csecsemő laktóz-intolerancia, akkor a szójatermékeket orvos jóváhagyásával mérlegelni lehet..