Mi a különbség a „karamell” és a „karmel” között? Mindkét szó hasonlónak hangzik. A „karamell” kiejtése az angolul beszélõk régiói szerint nagyon eltérõ lehet, tehát a szavak néha homofónok. Noha a „karamell” egy szótár szó, előfordulhat, hogy a „carmel” nem található meg a szokásos szótárban. Hogyan tudja egy angol nyelvû beszélõ különbözni a szavakat, és mi a helyes kiejtés??
A „karamell” főnév főzés. A cukor főzésének folyamatából származik, amíg kissé nem elsötétül és megégik. A kapott cukrot karamellnek nevezik, és ezzel színt és ízet adnak az ételeknek, gyakran édeseknek. Például: Köretként karamellcukrot süttem a cupcakes tetejére. A „karamellizált” a szó ige formája, amely ezt a folyamatot jelenti. Sok természetes cukrot tartalmazó élelmiszer karamellizálható. Például: karamellizáltam néhány hagymát a szószhoz. Ennek mentén a „karamell” meghatározható egy puha, világosbarna cukorkaként, amelyet vajból, cukorból, tejből vagy tejszínből készítenek. Például: Szeretek karamell cukorkát enni, mert puha és rágó.
A 'Carmel' viszont megfelelő főnév. Ez egy népszerű tengerparti város Kaliforniában, más néven Carmel-by-the-Sea. Ez egy mediterrán hely is, amely megtalálható a Bibliában. Héberül származik, és egy portmanteau vagy összetett szó, ami azt jelenti, hogy „Isten szőlője”. Mt. Carmel egy kapcsolódó hely. Tehát emiatt a 'Carmel' megtalálható más emberek vagy helyek neveiben. Például: elment a Mt. Miasszonyunkhoz. Carmel iskola. A kiejtés általában „KARR-mel” vagy „KARR-mul”, mindkettő megértésével.
Mivel a „karamell” és a „Carmel” megfogalmazása nyilvánvalóan eltér, úgy tűnik, hogy nem lennének homofonok. A „KAR-muhl” valójában azonban a „karamell” elfogadott kiejtése. Noha ennek oka nem teljesen ismert, feltételezik, hogy az „uh” hang eldobása a szó közepére szokássá vált, mert Carmel bibliai helyzete annyira széles körben ismert és elismert. Egy másik ok az, hogy az angol angol nyelven az anyanyelvűek hajlamosak törölni a posztmedialis schwa-t, amikor a feszített szótagot követi. Ez nem szokatlan esemény egy szó kiejtésekor az angol nyelven, különösen akkor, ha azt idegen nyelvből adaptálják a nyelvre, amelyet egyes beszélők számára nehéznek tűnhet. Az eredetileg spanyol, majd francia nyelvű „karamell” az angol nyelvben a 18. század óta használatos. Tehát egy kiejtési hiba miatt talán valami ismeretlenebbnek tűnik, az idő múlásával helyes kiejtéssé és bizonyos területeken divatosá vált.
Bármelyik is legyen az ok, attól függően, hogy egy ember él, a „karamell” kiejthető „KARR-uh-mel”, „KARR-uh-muhl”. Elsődlegesen azonban csak az észak-amerikai hangszórók használják a „KARR-muhl” kiejtést, és még akkor is csak a közép- és a nyugati partvidéken vannak. A brit kiejtés a „KARR-uh-mel” -t részesíti előnyben. Noha a „karamell” kiejtése több szempontból is elfogadható, ne feledje, hogy sok régió kedveli az egyiket vagy a másikot. Mindig a legjobb azt a kiejtést használni, amelyet túlnyomórészt az emberek hallnak, hogy megértsék.