Bagel vs Kenyér
A kenyér a civilizáció kezdete óta volt az emberek egyik legfontosabb élelmezési cikke, ezáltal az emberek mindennapi életének szerves részévé vált. Az évek során a kenyér sokat fejlődött, és ennek eredményeként különféle kenyértermékeket gyártanak szerte a világon. A kenyér és a bagel közötti sok hasonlóság miatt nyilvánvaló tény, hogy gyakran összekeverik egymást. A kenyér és a bagel két ilyen termék, amelyek az évek során némileg összekeveredtek az általuk birtokolt sok hasonlóság miatt.
Bécsi kifli
A bagel kenyérkészítmény, amelyet élesztve készített búzatésztából gyúrnak össze és gyűrű alakjára formálnak. Ezután forrón forraljuk rövid ideig, majd sütjük. A bagel barnult, ropogós külsejét tésztás, rágós belsővel sportolja, és gyakran diófélékkel vagy magokkal, például szezámmaggal vagy mákos tetején vannak. Az ideális bagelnek valójában kissé ropogós kéregnek és határozott húzással kell rendelkeznie, mivel a kenyér széttört, és a friss sült kenyér íze van. Egy tipikus bagel 260-350 kalóriát, 330-660 milligramm nátriumot, 1,0-4,5 gramm zsírt és 2-5 gramm rostot tartalmaz..
Hagyományosan a bagelit búzalisztből, élesztőből, sóból és vízből készítik. A bagel különféle lisztekből is készíthető, például rozsból, búzából, teljes kiőrlésű gabonából stb. A bagelek friss vagy fagyasztott formában kaphatók a szupermarketekben. Időnként a bagelit hagymával, mákos, szezámmaggal vagy fokhagymával ízesítik, vagy mézzel, cukorral vagy árpa maláttal édesítik. Nagyon népszerű az olyan zsidó népességű országokban, mint az Egyesült Királyság, az Egyesült Államok vagy Kanada. A sütés és sütés egyszerűségén kívül a bagel közepén található lyuk gyakorlati előnyöket is szolgál, például az, hogy egy húrot több bagellel át lehet fonni az egyszerű szállítás érdekében..
Kenyér
A kenyér sok országban alapanyag, amelyet lisztből és vízből álló tésztából készítenek, majd ezt követően sütik. A civilizáció kezdete óta létezik, és az emberiség egyik legrégebbi ételének számít. A kenyeret különféle módszerekkel készítik, különféle különféle összetevőkkel, és ezeknek a különféle kenyéreknek az íze és jellege függ az elkészítés módjától. Általában az élesztővel tenyésztett búzaliszt tésztából készülnek, a kenyeret hagyják felkelni, majd kemencében sütik. A kenyeret más búzafajtákból, például durumból, emmerből vagy tönkölybõl készítik, valamint más szemekbõl, például árpából, rozsból, zabból és kukoricából. A piacon sokféle kenyér elérhető, például fehér kenyér, barna kenyér, pita kenyér, teljes kiőrlésű kenyér, ropogós kenyér, rozskenyér stb..
Mi a különbség a Bagel és a kenyér között??
A bagel és a kenyér története egészen visszafelé mutat. Időnként feltételezhetjük, hogy a bagel és a kenyér kifejezések felcserélhetően használhatók, de a bagel és a kenyér közötti különbségek megakadályozzák őket, hogy így szinonimán használják őket..
• A kenyér olyan esernyő kifejezés, amelyet az összes tészta alapú sütött élelmiszerre utalnak. A Bagel egyfajta kenyér.
• Kenyér sült. A Bagel-t felforraljuk, majd sütjük.
• A kenyér általában kenyér formájában érkezik. Bagel gyűrű alakú.
• A kenyér alapanyagok a világ szinte minden országában. A bagel csak nagy népszerűségnek örvend azokban az országokban, ahol nagy a zsidó népesség.
Kapcsolódó hozzászólások: