A kenyér és a torta között az egyik fő különbség az összetevő, amelyet kenyér és sütemény készítéséhez használunk. A kenyér olyan élelmiszerek, amelyeket lisztből és vízből tészta főzésével készítenek, kovácsoló szerek hozzáadásával vagy anélkül. Európában, ahol a kenyér alapanyag, a tésztát főként sütik, de vannak kultúrák, ahol közvetlenül sütik vagy akár párolják is. Talán az egyik legrégibb ember által készített élelmiszer, kenyér, 30000 év óta vannak ott. A friss kenyérdarab barna, külső részét kéregnek, míg a lágyabb belső részét morzsának nevezik. A torta viszont egyfajta kenyérfajta, amely édes és amelyet desszertként fogyasztanak, nem pedig alapanyagként. Sok különbség van a kenyér és a sütemény között, amelyről ebben a cikkben fogunk beszélni.
Szinte minden kultúrában a kenyér sokkal nagyobb jelentőséggel bír, mint pusztán élelmiszer, amint az nyilvánvaló olyan mondatokból, mint a kenyér és a vaj, valamint a család kenyérgyőztese vagy keresője. A Roti, a kapda, az aur makan Indiában és a béke, a föld és a kenyér Oroszországban elegendő kifejezés ahhoz, hogy a kenyér fontosságát világszerte bemutatják. A búza a legelterjedtebb gabona a kenyérsütéshez, amikor lisztből tésztát vízzel elkészítünk, majd kovászhoz adjuk hozzá. Élesztő hozzáadásakor nem vesz igénybe időteljesítmény, és végül sütik, hogy lágy, ízletes kenyeret készítsen. Míg a fehér kenyér a legnépszerűbb, a barna kenyér, a teljes kiőrlésű kenyér, a roti, a chapatti, a naan, a pita és a lapos kenyér a népszerű kenyérfajták némelyike, amelyeket a világ különböző kultúráiban készítenek..
Másrészről, a sütemények olyan édes sivatagok, amelyeket különféle alkalmakkor fogyasztanak, például fesztiválokon, születésnapokon, karácsonykor, újévkor, és így tovább, de sokan vannak, akiknek édes fogaik vannak, és napi adagjuk van süteményeknek. A torta szokásos alkotóelemei a liszt, a cukor, a tojás, a vaj vagy az olaj. Az elkészített tortától függően különféle alapanyagok lehetnek. Például egy vajtorta esetében, amely a négy fő összetevőtől eltér, hozzá kell adnia sütőport, sót, friss tejet vagy joghurtot és vanília-esszenciát. Vannak, akik még süteményeket is díszítenek. Ehhez meg kell várni, amíg a sütemény meg nem süti. A sütés után a felületet boríthatjuk jegesedéssel vagy fagylal, vagy sprinkkel díszíthetjük. Különösen a születésnapi tortákra írják az emberek születésnapja nevét a boldog születésnapi kívánsággal jegesedéssel.
• A kenyér alapanyag.
• A tortát főleg desszertként fogyasztják.
• A kenyeret sokféle formában készítik, de az alapanyagok liszt és víz maradnak, élesztő vagy bármilyen más kovácsolószer hozzáadásával.
• A torta, a liszt és a víz mellett, cukrot, tojást, vajat, tejszínt, ízesítőket stb. Tartalmaz. A torták is különböző alakúak.
• Általában nem díszít kenyeret.
• Önnek azonban többféle módja is lehet a torták díszítésének. Betehet jegesedést, fagyosodást vagy sprinkleket használhat a sütemények díszítésére. Időnként, díszítő célként, egyes torták készítői különböző színű színezőanyagokat is használnak a torta különböző részeire.
• Különböző típusú kenyerek léteznek, például teljes kiőrlésű kenyér, fehér kenyér, barna kenyér, rozskenyér stb.
• Különböző típusú torták léteznek, például vajtorta, csokoládétorta, piskóta, gyümölcstorta stb.
• A kenyér elkészítésekor általában vizet tegyen lisztetre, amíg a keverés megfelelő szintjére nem kerül, ahol a lisztet a kívánt alakúvá alakíthatja. Különböző módszerek vannak a különféle kenyérkészítésre. Tehát miután megformálta a lisztet, sütheti a kenyeret. Egyes kultúrák sütés nélkül párolják a kenyeret.
• A sütemény elkészítése során az alkalmazott recepttől függően különböző módszereket is alkalmazhat. Általában hozzá kell adnia az összes felhasznált összetevőt a megfelelő sorrendnek megfelelően, és végül ezt a keveréket egy serpenyőbe kell helyeznie. Ezután be kell helyeznie a serpenyőt az előmelegített sütőbe, és sütni kell a tortáját.
• Egy normál méretű kenyérdarab 69 kalóriát tartalmaz.1
• Mivel sokféle sütemény létezik, vegyünk egy csokoládés süteményt csokoládéval. Egy darab 235 kalóriát tartalmaz. 2
Forrás:
Képek jóvoltából: