Különbség a klementin és a mandarin között

Clementine vs Tangerine

Mindannyian tudunk a narancsról, a mindenütt jelen lévő citrusféléről, amely képeket hoz fel a gyümölcslevéből és sok hideg italból, ízlésük alapján. A narancs, ahogyan azt a nyugati világban nevezik és ismert, a világ minden részén nem monolitikus, sokféle fajta és faj van, amelyeket különféle országokban különböztetnek meg. A citrusfélék egyik ilyen fajtája, amelyet leginkább Dél-Kínában találnak, a mandarin. A mandarinnak sok olyan kínai fajtája van, amelyek Satsuma, Owari, Clementine, Tangerine, Tangore stb. Kínán kívül kevés ember ismeri a mandarin és a klementin közötti különbségeket. Noha a mandarin citrusfélék ugyanazon nemzetséghez tartoznak, számos különbség van a klementin és a mandarin között, amelyeket e cikk tárgyal majd..

Most, hogy tudjuk, hogy mind a klementin, mind a mandarin egyaránt olyan citrusfélék, mint a narancs, a mandarin égisze alatt jönnek, nagy zavart veszítünk a fejünkben. Így minden mandarin és klementin mandarin, de nem minden mandarin mandarin vagy klementin, mivel sokkal többféle mandarin van. Míg a klementin mag nélküli mandarin, a mandarin tipikus narancs a mandarincsalád alatt, tele magokkal. Magok nélkül az emberek szeretik a klementint, mivel a hámozás után a gyümölcsöt megeszik, anélkül hogy félnek a magjától, és sokkal könnyebben elkészítik a gyümölcsét. Érdekes, hogy a klementin szezonális, míg a mandarin gyakrabban fordul elő a piacon, mint a klementin. A feszes bőrű mandarint nehéz meghámozni, sőt a hús sem annyira ízletes, ezért jobb vásárolni puha bőrű mandarint.

Mivel a klementinnek nincs vetőmagja, a fa növekedésének egyetlen módja az, ha hajtást ültetnek az alanyra. A klementin a mandarincsaládban a legkisebb, és édesebb is, mint a mandarin. A klementingel ellentétben a mandarin laposabb alakú és laza bőrrel rendelkezik, amely megkönnyíti a leválasztást..

A nómenklatúrához viszonyítva azt mondják, hogy Clement Rodier atya Algéria árvaházában fedezte fel a hibrid citrusfélék fajtáját, és ezért klementinnek nevezik, bár vannak állítások, hogy a gyümölcs Kínából származik. A mandarin úgynevezett, amikor Kínából a Tanger kikötőbe vitték és a nyugati világba exportálták.