Az kulcs különbség a flapjacks és a palacsinta között ez az, az Egyesült Királyságban a flapjacks zabból készült édes tálcán sült bárokra vonatkoznak, míg palacsinta van vékony, lapos tésztát, mindkét oldalon sütve egy serpenyőben. De az Egyesült Államokban és Kanadában a két szó, a flapjack és a palacsinta cserélhető.
A két szó a háború és a palacsinta sok embert összezavar, mivel az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban eltérő jelentéssel bírnak. Az Egyesült Államokban a flapjacks és a palacsinta ugyanazon ételre vonatkoznak, míg az Egyesült Királyságban ezek kétféle étel.
1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi a Flapjacks?
3. Mik a palacsinta?
4. Összehasonlítás egymással - Flapjacks vs Palacsinta táblázatos formában
5. Összegzés
A „háború” kifejezésnek alapvetően két jelentése van. Az Egyesült Királyságban a flapjacks zabból készült édes, sűrű sütemények. Ezeket zab-, müzli-, gabona- vagy granolarudakként is ismertek. A flapjacks alapvető összetevői a zab, a barna cukor, a vaj és az aranyszirup. Ezeket szolgálhatja édes csemegének teával vagy kávéval, vagy egyszerűen ízletes ételekként. Nagyon könnyű elkészíteni, és csak egy kis időbe telik.
01. ábra: Flapjacks / zab rúd
Az amerikaiak és kanadaiak azonban használják a szót palacsinta palacsintákra utalni. Ezért az Egyesült Államokban a két szó, a flapjacks és a palacsinta cserélhető. A flapjack kifejezés az Egyesült Államok csak néhány régiójában használatos.
A palacsinta vékony, lapos tésztás sütemény, mindkét oldalán sütve egy serpenyőben. A palacsinta többi neve griddlecakes vagy hotcakes. A palacsinta tésztának alapvető összetevői a liszt, a tojás, a tej, a vaj és a kovászosító, például a sütőpor. Ezt a tésztát ezután forró felületre szétszórják, mint egy serpenyőt, és főzzük. Sok ember édes összetevőket, például lekvárt, cukrot, juharszirupot, mézet és gyümölcsöt használ a palacsinta feltöltésére vagy töltelékére. De néhány ember ízletes töltelékeket vagy önteteket is használ. Enni palacsintát fogyaszthat reggelire vagy desszertként.
02 ábra: Palacsinta
A palacsinta készítéséhez használt összetevők, valamint azok előállítása azonban a régiók és kultúrák szerint változhatnak. Sokféle típusú palacsinta létezik, különböző összetevőkkel. Ezekre példa a Crêpe, a palatschinke (Közép- és Kelet-Európa), a dosa (indiai) és a serábi (indonéz). Valójában a történészek úgy gondolják, hogy a palacsinta az egyik legkorábbi és legszélesebb körben elterjedt gabonafélékből származó élelmiszer.
A flapjacks zabból vagy palacsintából készült édes tálcán sült bárra vonatkoznak. A palacsinta vékony tésztából készült, mindkét oldalán főtt lapos sütemény. Az USA-ban a hájak és a palacsinta azonosak. Az Egyesült Királyságban azonban a hájak és a palacsinta két különféle élelmetípusra vonatkoznak. Ez a legfontosabb különbség a palacsinta és a palacsinta között. Ezenkívül a brit háborúk összetevői a zab, a barna cukor, a vaj és az aranyszirup, míg a palacsinta összetevői a lisztből, a tojásból, a tejből, a vajból és a kovászosítóból állnak. Sőt, sok ember különféle édes töltelékeket és önteteket használ a palacsinta számára. Mivel a brit flapjack önmagában is édes, nem kell feltöltésre vagy töltelékre.
A palacsinta és a palacsinta közötti különbség elsősorban regionális. Az Egyesült Királyságban a palacsinta és a palacsinta két különféle élelmiszertípust jelent; A hártyák zabból készült édes tálcán sült bár, míg a palacsinta vékony tésztából készült, mindkét oldalán főtt lapos sütemény. De az USA-ban a palacsinta egy másik név a palacsinta számára.
1. Nick Youngson (CC BY-SA 3.0) „Flapjacks” az Alpha Stock Image-en keresztül
2. „Méz sósított vajas palacsintára” - írta Michael Stern - Wall_Food_10060, (CC BY-SA 2.0) a Commons Wikimedia segítségével