A lenmagolaj és a halolaj közötti fő különbség összetételükben van. Igaz azonban, hogy a lenmagolaj és a halolaj is nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz. Mind a lenmagolajat, mind a halolaj-kiegészítőket az emberek szedik, mivel ezek sok egészségügyi előnnyel járnak. Mindkettő tele van tápanyagokkal. Mint korábban említettük, sajátosságuk az omega-3 zsírsavak jelenléte. Lenmagolaj és halolaj különféle forrásokból származik. A lenmagolaj és a halolaj fogyasztásának különféle módjai vannak. Az összes információt ebben a cikkben tárgyaljuk. Amikor ezek a tények tisztázódnak, akkor világos képet fog kapni a lenmagolaj és a halolaj közötti különbségről.
A halolaj előállítható halak közvetlen étkezésével vagy halolaj-kiegészítők fogyasztásával. A halolajat az olajos hal szöveteiből gyűjtik. Tehát, ha azt tervezi, hogy halolajjal halat eszik, akkor tudnia kell, hogy milyen típusú halak általában tartalmaznak halolajot. Úgy gondolják, hogy a halak, mint például a makréla, a tonhal, a lazac, a kékhal, a tok, a szardínia és a hering nagy mennyiségben tartalmaznak halolaj-omega-3 zsírsavakat. Ha halolaj-kiegészítők fogyasztása mellett fog fogyasztani a halolajat, akkor erről is tudnia kell néhány információt. A halolaj-kiegészítők általában bálna- vagy fókahalból vagy lazacból, tőkehalból, tonhalból, laposhalból, heringből, makréla májából készülnek..
A halolaj tápértékét illetően ez figyelhető meg. A halolaj kétféle omega-3 zsírsavot tartalmaz. Ezek eikozapentánsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA). Mivel a halolaj halból származik, azt állítják, hogy a halolajnak nincs rosttartalma. Úgy gondolják, hogy a halolajnak olyan előnyei vannak, mint például a trigliceridek és a vérnyomás csökkentése. Úgy gondolják továbbá, hogy hatalmával csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Csökkentheti a krónikus gyulladást is.
Lenmag olajat a len növény magjából állítják elő. Tehát az olaj előállítása érdekében ezeket a lenmagokat őrölték vagy aprítják. A gyártók lenmagolajat nyernek, szárított lenmagokat préselve kapnak. Lenmagvet vehet, ha étellel összekeverjük. A túl sok lenmagolaj azonban nem jó, mivel az összes tápanyag túl sok az egészségre.
A tápanyagokról szólva a lenmagolajban omega-3 és 6 található. Valójában a lenmagolaj több omega-3-tartalommal rendelkezik, mint a halolaj. A lenmagolajra vonatkoztatva, mivel a lennövényből származik, omega-3 zsírsavakat tartalmaz alfa-linolénsav (ALA) formájában. Körülbelül 50-60% ilyen típusú zsírsavakat tartalmaz. A testünk azonban úgy van felépítve, hogy ennek az ALA-nak a halolajban található omega-3-átalakítása nem túl hatékony. Tehát a lenmagolajból származó ALA nem biztosítja ugyanazokat az előnyöket az EPA-ban és a DHA-ban, mint a halolajban.
A lenmagolajban rosttartalom található. Ha több lenmagolajat szeretne felvenni az étrendbe, akkor feltétlenül tartalmazzon édesvízi halak forrásait, hogy az EPA és a DHA tényezők is gondoskodjanak.
A lenmagolaj előnyei az ALA, amely átalakítható EPA-ra és DHA-ra (bár ez nem túl hatékony folyamat). Ugyanakkor úgy gondolják, hogy a lenmagolajnak rák elleni hatása is van.
• A halolajat állati szövetekből, míg a lenmag olajat len növényből veszik.
• A halolajat írják elő emésztési rendellenességek gyógyítására, míg a lenmag olaj nehéz emészthető.
• A halolajnak zsírsavai vannak EPA és DHA. A lenmag olajos zsírsavak tartalmaznak ALA-t, amelyet a test képes átalakítani EPA-ra és DHA-ra.
• A lenmagolaj több omega-3-tartalommal rendelkezik, mint a halolaj.
• Lenmagolaj az Omega-3 mellett 6-at is tartalmaz.
• A lenmagolajban rosttartalom van, amely a halolajban nincs.
Egyesek szerint a lenmagolajban és a halolajban vannak fogyásbeli előnyök. Ennek megerősítésére azonban nincs kutatáson alapuló bizonyíték. Csak néhányan azt hitték, hogy a halolaj és a lenmagolaj segít a súlycsökkentésben. Szigorúan véve, nem bizonyították, hogy segítenek a fogyásban. A halolaj valójában kanálonként 100 kalóriát tartalmaz.
Kiegészítésként krillolajat vehet lenmagolajjal, mivel a krill-olajról azt állítják, hogy jó EPA és DHA forrás. Ennek oka az a tény, hogy a lenmagolaj csak az alfa-linolénsavat szolgáltatja, és ezért az EPA és a DHA jó forrása szükséges az egészség fenntartásához. Máskülönben ehet olyan haltermékeket, amelyek EPA-val és DHA-val vannak, és ügyeljen arra, hogy az ALA-t megkapja azáltal, hogy a lenmagolajat is belefoglalja étrendjébe..
Képek jóvoltából: