Különbség Jelly és Jello között

Jelly vs Jello

A zselés talán a legismertebb desszert a gyerekek számára, de rugalmassága és tiszta színe miatt a felnőttek is szeretik. Félig szilárd, édes anyag, amelyet gyümölcsléből és cukorból készítenek, és egy ideig forralják, hogy az állagának megfelelő vastagságú legyen, hogy megőrizze alakját. Van egy másik Jello szó, amelyet az emberek használnak Amerikában, olyan termékre utalva, amely nagyon hasonlít a zseléhez. Sokan azt gondolják, hogy a Jelly és a Jello különböznek egymástól, bár sokan úgy érzik, hogy ugyanazok a rugalmas készítmények, amelyeket az emberek szeretete szerte a világon. Ez a cikk megpróbálja közelebbről megnézni Jelly-t és Jello-t, hogy megtudja, vannak-e különbségek e két termék között.

Zselé

A zselé egy gyümölcsléből készült tartósítószer, amelyet édesíttek és pektin segítségével állítottak össze. Lágy étel, gyümölcs ízesítésű és állagú, nagyon rugalmas természetű. Elsősorban vízből és gyümölcsléből áll, és az összeállításhoz zselatint használnak. A cukrot édesítésre használják, és az íztől és a követelményektől függően számos ízt használnak. A zselatint alkotó proteinszálak melegítés közben szétválnak. Hűtéskor ezek a szálak azonban újra összefonódnak és csapdába ejtik a vízmolekulákat a köztük lévő terekben. Ez adja a zselének egyedi formáját és állagát. A zselé megolvad 35 ° C-os hőmérsékleten. Ez az oka annak, hogy félszilárd anyagként eszik, de ez ad utat, amint behelyezzük a szájba.

Jello

A Jello vízből, cukorból, zselatinból és ételfestékekből álló termék. Alapvetően egy zselatin, amely a tehenek és sertések csontok és kötőszövetek kollagénjéből származik. Valójában a Jello az Egyesült Államokban értékesített zselatin márka, hozzáadott cukorral és ízesítőkkel. Az Food Krafts a Jello és sok más desszert marketingjével foglalkozó cég neve. A termék annyira népszerűvé vált, hogy az USA-ban a legtöbb ember használja a Jello-t, amikor leírja a zselét. A Jello por alakban kerül forgalomba. A vizet hozzá kell adni vízben és melegíteni, majd hagyni lehűlni, hogy beálljon és megkapja a zselés formáját..

Jelly vs Jello

• A Jelly és a Jello gyakorlatilag ugyanaz, mint a Jello az Egyesült Államokban értékesített márkanév.

• Minden Jello zselé, de nem minden zselé Jello.