Különbség Naan és Pita között

Pita vs Naan
 

A kenyér alapanyag a világ számos részén. Ez egy ősi élelmiszer, amelyet akkor fedeztek fel, amikor az ember megtudta, hogy a búzapor, ha vízzel keverik és felmelegítik, olyan cuccokat eredményezhetnek, amelyeket közvetlenül el lehet fogyasztani. Sokféle kenyér létezik, a Naan különféle kovácsolt kenyérfajta Perzsia és Dél-Ázsia, míg Pita egy másik kovászos kenyérfajta Spanyolországból. Sokan úgy találják, hogy Naan és Pita nagyon hasonlóak, és zavartak maradnak a kettő között. Bár hasonlóak, vannak különbségek a Naan és a pita között, amelyeket e cikk kiemel.

naan

A Naan egy különleges típusú kenyér, amelyet egész Dél-Ázsiában csemegének tekintnek, és különleges alkalmakkor fogyasztásra készítik. Ez egy laprakenyér, amelyet élesztõvel kovácsolnak, és amelyet egy speciális, tandoornak nevezett kemencében készítenek. A Naan búzalisztből készül, amelyet vízzel elkevernek, és amelyet joghurt kovácsol. Tejet és vajat adnak hozzá az elkészítés során. A tészta térfogata növekszik, ha hővel fogadja a főzési területet. Ebből a tésztából vágják le a golyókat, és beillesztik a sütő belsejébe, hogy felkeljenek és megfőzzék. Különös figyelmet kell fordítani az időtartamra, mivel különben a kenyér túl ropogós lehet, vagy főzhetetlen marad, ha rövid időn belül a sütőből leveszi. A Naannal kapcsolatban emlékezetes dolog az, hogy ízlésük és ízének fenntartása érdekében agyagos kemencékben kell elkészíteni, nem pedig modern kemencékben..

pita

A Pita kovászos kenyér spanyol eredetű. Könnyen készíthet pita kenyeret búzaliszt, só, olaj, víz és cukor felhasználásával. Élesztőre van szüksége a kenyér kovácsolásához. A pita kenyér kiváló pizza alapanyagot eredményez, de önmagában is elkészítheti azt. Vágjuk meg egy pita kenyeret, és két felét kapsz zsebekkel, amelyek tölthetők összetevőkkel, hogy enni lehessen. Ha vegetáriánus vagy, akkor töltsön zöldségeket mártással, vagy töltsön be valami nem vegetáriánus ételt, különféle ízű pita kenyérhez.

Mi a különbség Naan és Pita között??

• Pita Spanyolországból és Görögországból származó kovászos kenyér, míg Naan Perzsia és indiai szubkontinensen lévő kenyér.

• A Nan speciális agyagkemencében készül, míg a pita a modern kemencében készülhet.

• A joghurtot Naanban használják, míg Pita készítésére nem.

• A Naan lágyabb és puhabb, mint a pita.

• A Naan lehet sima vagy töltött, míg a pita általában sima, de két részre vágása után tölthető meg..

• Vajjal vagy ghével készítik Naan, míg a pita nem használja őket.

• Pita-nak van zseb, Naannak nincs zseb.

Olvass tovább:

1. Különbség Naan és Roti között

2. Különbség Naan és Kulcha között