Különbség a tekercs és a tekercs között

Tekercs vagy kéz tekercs

A tekercs és a tekercs azok a kifejezések, amelyeket a japán egyik legnépszerűbb élelmiszer-elemmel, a sushival együtt használnak. Sokféleképpen lehet tekercset készíteni e rizs étel Japánban történő kiszolgálására. Noha az összetevőkben és az öntetekben különbségek vannak, az összes szusi általános alkotóeleme továbbra is a rizs. A kézi tekercs kúpnak néz ki, míg a tekercs kisebb méretű, és a sushit 6-8 különböző darabra vágva vágják le. Sokan vannak, akik zavartak a tekercs és a kézhenger között. Ez a cikk közelebbről megvizsgálja a sushi kiszolgálásának két különféle módját, hogy kiderítse a különbségeket.

Tekercs

A tekercset hívják Maki Japánban, és ez a sushi tekercs többféle típusának egyike. Amikor a tenger gyümölcseit tartalmazó főtt rizst a tengeri moszatba csomagolják, azt több darabokra darabolják, mindegyik darabra tekercsként hivatkozva. A tekercsnél nem szabad megfeledkezni arról, hogy a hengert a csomagolással elkészítve több részre darabolják.

Kézi tekercs

A kézi tekercs egy sushi-csomagoló rendszer, amelyet egyetlen szolgáló személynek szántunk. Ebben a rendszerben a hosszú cső vagy henger elkészítése helyett a rizst és a halat tengeri algaba csomagolják, hogy kúpot képezzenek. Ha éhes és nem akarja megosztani a sushit, akkor jobb választani a kézhengerlést. Japánban ezt a fajta vagy kézi tekercset hívják Tamaki sushi. A Tamaki elkészítéséhez használt tengeri moszat nori-nak hívják.

Mi a különbség a tekercs és a tekercs között?? 

• A tekercs és a kézhenger közötti különbség nem annyira az összetevőkben, mint az alakban található. A tekercs hengeres vagy cső alakú, míg a kézi tekercs speciálisan kúpgé van készítve.

• A tekercset Maki-nak hívják Japánban, míg a tekercset Tamaki-nak hívják.

• A tekercs mérete kisebb, mint a kézi tekercs.

• A kézi tekercs akkor jobb, ha nagyobb mennyiségű sushit akar, és nem akarja megosztani másokkal.