Különbség a fehér torta és a vanília torta között
Share
Fehér torta vs vanília torta
A fehér torta és a vaníliatorta kétféle sütemény, amelyek vaníliakivonatot tartalmaznak. Fehér színük miatt ezt a két tortát általában esküvők és esküvői évfordulók alkalmával használják. A fogyasztó preferenciáitól függően e két sütemény bármelyikéhez aromaanyagokat adhatunk hozzá.
Fehér torta
A fehér tortát mások is hivatalos esküvői tortának hívják, nagyon jellegzetes fehér színének köszönhetően. A fehér süteményeket liszttel, sütőporral, cukorral és tojásfehérjével készítik, csak a tojássárgáját hagyva hátra. Mivel a receptben nincs tojássárgája, a fehér sütemények gyakran nem olyan édesek, mint a többi sütemény, és kissé bolyhos is.
Vanília torta
Vanília torták néha esküvők során is felhasználhatók, ha a sütés során nem használnak tojássárgáját. Kevésbé valószínű, hogy tojássárgája nélkül készülnek. A tojássárgája és vanília kivonatok készítették a vanília süteményeket ahhoz, hogy elég édesek és krémesek legyenek. Minél több tojást használnak teljes egészében, annál inkább a vanília torta sárgás színű lesz.
Különbség a fehér torta és a vanília torta között
A fehér sütemények és a vanília sütemények majdnem ugyanazzal a recepttel rendelkeznek, mint a sütőpor, a liszt és a cukor; csak a fehér sütemények csak a tojásfehérjét használják, míg a vanília sütemények teljes egészében a tojást használják. A fehér süteményeket esküvők során fehérségének köszönhetően lehet a legjobban használni, míg a vanília süteményeket sokkal inkább születésnapi partik és különleges események alkalmával használják krémes íz és aranyszín miatt, ha sok tojást használnak. Íze szempontjából csak csekély különbség van, mivel a fehér sütemények kevésbé édesek, mint a vanília sütemények.
A fehér sütemény nemcsak esküvőkre szolgál, hanem bármikor is szolgálhatja őket. Az íz és megjelenés változatosabbá tételéhez ízesítőket, például csokoládét vagy cseresznye hozzáadhat. Ha siet, és sürgősen sütni szeretne egy tortát, választhat akár egy fehér tortát, akár egy vanília tortát, mivel ezek mind nagyon egyszerűek és könnyen süthetők.
|
Röviden: • A fehér torta csak a tojásfehérjét használja, soha nem a tojássárgáját, míg a vanília sütemény az egész tojást és hozzáadott vaníliakivonatot használja fel. • Mivel nincs tojássárgája, a fehér sütemények kissé kevésbé édesek, ha összehasonlítjuk az olyan vaníliatorta ízével, amely a tojást teljes egészében felhasználja. • A fehér tortákat leginkább esküvői tortaként lehet használni, míg a vanília süteményeket születésnapi partik alkalmával lehet használni.
|
