Különbség a glikáció és a glikozilezés között

Az kulcs különbség a glikáció és a glikozilezés között ez az a glikáció nem enzimatikus folyamat, míg a glikoziláció enzimatikus folyamat.

Mind a glikáció, mind a glikozilezés két folyamat, amelyek hozzáadják a cukormolekulákat a fehérjékhez. A glikáció egy nem enzimes folyamat, amelyben a szabad cukrokat kovalensen adják a fehérjéhez, ami spontán módon alakul ki a véráramban. A glikozilezés viszont egy poszt-transzlációs módosítási folyamat, amely az endoplazmatikus retikulumban és a Golgi készülékben zajlik, miközben funkcionális fehérjét termel. Annak ellenére, hogy vannak bizonyos hasonlóságok a glikáció és a glikozilezés között, ez a cikk a glikáció és a glikozilezés közötti különbséget tárgyalja.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi a glikáció?
3. Mi a glikozilezés?
4. A glikáció és a glikozilezés közötti hasonlóságok
5. Összehasonlítás egymással - Glikáció vs. Glikozilezés táblázatos formában
6. Összegzés

Mi a glikáció??

A glikáció egy nem enzimes folyamat, amely kovalensen szabad cukrokat ad a fehérjéhez. Mivel nem enzimes, a glikáció spontán módon alakul ki a véráramban. Ezért ez a folyamat nem egy enzim ellenőrzése alatt áll. A glikáció visszafordíthatatlanul hozzáadja a cukrokat vagy a cukrot lebontó termékeket a fehérjékhez. Ezenkívül a glikáció egyfajta fehérjét káros folyamat. Ezért csökkenti a fehérjék stabilitását és funkcionalitását.

01. ábra: Glikáció

A glükóz, a fruktóz vagy a galaktóz a cukrok hozzáadásakor hozzáadott cukrok. Glikációval a cukrok hozzáadására csak érett fehérjékben kerül sor. A glikáció első lépése a kondenzáció. Időigényes folyamat. A kondenzáció végterméke nem stabil Shiff-bázis vagy aldimin. Ezután az aldimin spontán átrendeződik, és így az Amadori terméket kapja, amely stabil ketoamin. Ezután ez a termék tovább bomlik. A fejlett glikációs végtermékeket nevezzük a glikáció végtermékeinek.

Mi a glikozilezés??

A glikozilezés egy poszt-transzlációs módosítási folyamat, amely az endoplazmatikus retikulumban és a Golgi készülékben zajlik. Ezenkívül a glikozilezés megkönnyíti a fehérje megfelelő hajtogatását és ezáltal növeli a fehérje stabilitását. Ennélfogva ez a folyamat funkcionális fehérjét állít elő végtermékként.

Ezenkívül ez egy enzim által szabályozott eljárás. Ezért enzimatikus módosításként definiálhatjuk. Itt egy meghatározott cukormolekulát adunk a fehérje előre meghatározott régiójához. Ennek a folyamatnak az szabályozása az enzim hatásának szabályozásával történik.

02 ábra: Glikozilezés

A glikozilezés többféle lehet. Ezek N-kapcsolt glikozilezés, O-kapcsolt glikozilezés, foszfoszerin-glikozilezés, stb. Általában a glikozilezés során a cukor karbonil-része reagál a fehérje amin- vagy hidroxilcsoportjával..

Mik a hasonlóságok a glikáció és a glikozilezés között??

• Mind a glikáció, mind a glikozilezés cukrokat ad a fehérjékhez.
• Mindkét eljárás során kovalens kötések épülnek fel a molekulák között.
• Mindkettő celluláris folyamat.
• Ezenkívül mindkét folyamat befolyásolja a fehérje funkcionalitását.

Mi a különbség a glikáció és a glikozilezés között??

A glikáció egy nem enzimatikus folyamat, amely kovalensen szabad cukrokat ad a fehérjéhez, míg a glikozilezés egy enzimatikus poszt-transzlációs módosítási folyamat, amely az endoplazmatikus retikulumban és a Golgi berendezésben fordul elő, és amely funkcionális fehérjét termel. Ezért ezt tekinthetjük kulcsfontosságú különbségnek a glikáció és a glikozilezés között. Ezenkívül a glikáció spontán folyamat; enzimet tehát nem szabályozza. A glikozilezés azonban teljesen enzimszabályozott folyamat. Tehát ez a különbség a glikáció és a glikozilezés között is.

Ezenkívül a glikáció csökkenti a fehérjék stabilitását és funkcionalitását. A glikozilezés azonban cukormolekulák hozzáadásával hoz létre funkcionális fehérjét. Ezenkívül a glikáció és a glikozilezés között további különbség az, hogy a glikáció glükózt, fruktózt vagy galaktózt ad a fehérjékhez, míg a glikozilezés xilózt, fukozt, mannózt vagy glikánokat ad a fehérjékhez. A legfontosabb, hogy a glikozilezés növeli a fehérje stabilitását, míg a glikálás csökkenti a fehérje stabilitását. Tehát ez egy másik jelentős különbség a glikáció és a glikozilezés között.

Az alábbi infographic további információkat tartalmaz a glikáció és a glikozilezés közötti különbségről.

Összegzés - Glikáció vs Glikozilezés

Mind a glikáció, mind a glikozilezés két folyamat, amelyek cukrot adnak a fehérjékhez. A glikáció egy nem enzimes spontán folyamat, amely a véráramban zajlik le. Ezzel szemben a glikozilezés egy enzim által közvetített folyamat, amely a Golgi készülékben és az endoplazmatikus retikulumban fordul elő poszt-transzlációs módosítások alatt. Ezenkívül a glikálás csökkenti a fehérje stabilitását és funkcionalitását a cukrok hozzáadása következtében, míg a glikozilezés az éretlen fehérjét funkcionális fehérjévé alakítja a cukrok hozzáadása következtében. Tehát ez a glikáció és a glikozilezés közötti különbség összefoglalása.

Referencia:

1. „Glikozilezés.” Thermo Fisher Scientific - USA, elérhető itt.
2. Takahashi, Motoko. "A fehérjék glikációja." SpringerLink, Springer, Tokió, 1970. január 1., elérhető itt.

Kép jóvoltából:

1. Jasper Dijkstra „AGE felhalmozódása” - Diagnosztika (CC BY-SA 3.0) a Commons Wikimedia segítségével
2. „Glikozilezés”: Berninsone, P.M. - Workbook.org (CC BY 2.5) a Commons Wikimedia segítségével