Különbség a nátrium és a só között

Nátrium vs só
 

A nátrium és a só egyaránt fontosak az emberek mindennapi életében, ezért hasznos lehet a nátrium és a só közötti különbség ismerete. Nátrium és só nélkül az ember nem képes megfelelően működni. A só és a nátrium használatát az ősidők óta gyakorolják, és vannak ilyen történeti és régészeti bizonyítékok. Szerepet játszottak a korai vallási meggyőződésekben is.

Mi az a nátrium??

A nátrium természetében ásványi anyag, és a periódusos rendszer egyik eleme, amely fém jellegű. A periódikus táblázatban a nátriumot Na jelölik. Ezt az elemet az emberi test számára nagyon fontos tápanyagnak tekintik. A nátrium nem só, hanem egy elem, amely sót alkot. A nátrium vízben oldódik, óceánokban és álló víztestekben jelen van, nagy mennyiségben, klorid ellensúlyozva. Még ha bizonyos ételek vagy italok sem tartalmaznak sót, ezekben nátrium lehet jelen. 

Mi az a só??

A só vagy az asztali só vagy a kősó egy vegyület. Ez a két elem kombinációja, amelyeket a periódusos táblázat is tartalmaz. Ezek az elemek nátrium és klorid. A sót általában a tengervíz mint víz elpárologtatásával nyerik. A sót arra használják, hogy javítsák az ételek ízét, mivel só nélkül is minden ízléses vagy egyszerűen íztelen lesz. Azonban a túl sok só az emberi rendszerben pusztító lehet, ezért a sóbevitel ellenőrzése nagyon fontos.

Mi a különbség a nátrium és a só között??

Mind a nátrium, mind a só fontos az emberi test megfelelő működéséhez. Alapvető fontosságú azonban, hogy ne felejtsük el, hogy mindkettő túl nagyja okozhat kárt, nem pedig jó. Sok különbség különbözteti meg őket. 

• A nátrium egy elem a periódusos táblázatban; a só a nátrium és a klorid kombinációja. Ezért, amikor egy ember csökkenti a sót, valóban csökkenti a nátriumbevitelt.

• A nátrium bárhol megtalálható, még akkor is, ha nincs só; a sónak azonban nátriumra van szüksége ahhoz, hogy önmagában kialakuljon.

• A nátrium elsődleges célja, hogy fontos tápanyag legyen a testben, míg a só fontos az ízételek javításához.

• A nátrium különösen a veséket károsítja, ha túlzottan fogyasztják; a só nem az a tény, amely a kárt okozza. 

Röviden: • a nátrium kémiai elem; a só nátriumból és kloridból álló vegyület. • Mindkettő nélkülözhetetlen az emberek számára. Mindkét esetben túl sok káros. • A tiszta nátrium nagyon drága, a só olcsó árucikk. • A nátrium gyúlékony, és az abból származó láng erősen sárga színű.