Különbség a forráspont és a párolgás között

A párologtatás egy fázisátmenet folyamat, amelynek során az anyag megváltoztatja az állapotát folyadékról gőzre. Kétféle módon történhet, azaz bepárlás és forráspont. Az elpárologtatás folyamata magában foglalja a fázisátmenetet a forráspont alatti hőmérsékleten. Másrészt az anyag forráspontja forráspontban zajlik, amely a környezeti nyomás változásával változhat.

A víz 100 ° C-on forr, és a hőmérséklet még akkor sem emelkedik, ha folyamatosan hőt táplálnak hozzá. Ezzel szemben a párolgás sebessége a felülettől függ, abban az értelemben, hogy minél nagyobb a terület, annál gyorsabb lesz a folyamat. Vessen egy pillantást az alábbiakban bemutatott cikkre, amely leegyszerűsíti a forrás és a párolgás közötti különbséget.

Tartalom: Forráspontú párolgás

  1. Összehasonlító táblázat
  2. Meghatározás
  3. Főbb különbségek
  4. Következtetés

Összehasonlító táblázat

Az összehasonlítás alapjaForróPárolgás
JelentésA forralás egy párologtatási folyamatot jelent, amely folyamatosan melegítve folyadékgázzá alakul.A párologtatás természetes folyamat, ahol a folyadék formáját gázzá változtatja a hőmérséklet vagy a nyomás növekedése miatt.
JelenségtömegFelület
Hőmérséklet szükségesCsak forráspontnál fordul elő.Bármely hőmérsékleten fordul elő.
buborékokBuborékokat képezNem képez buborékokat.
EnergiaEnergiaforrás szükséges.Az energiát a környező táplálja.
A folyadék hőmérsékleteÁllandó maradcsökkenti

A forralás meghatározása

A forralás egy fizikai változás és a gyors párologtatás típusa, amelyben a folyadék gőzzé alakul, amikor folyamatosan melegítik olyan hőmérsékleten, hogy a folyadék gőznyomása megegyezzen a külső nyomással, amelyet a környező.

A forráspont hőmérsékletét forráspontnak nevezzük. A folyadékra gyakorolt ​​nyomástól függ, azaz minél nagyobb a nyomás, annál magasabb lesz a forráspont. A főzési folyamat során, amikor az anyag molekulái olyan szétszóródnak, hogy megváltoztathatja az állapotát, kialakulnak a buborékok és a forrás elindul.

Ebben a folyamatban, amikor melegítjük a folyadékot, a gőznyomás megemelkedik, amíg megegyezik a légköri nyomással. Ezt követően a buborékok képződnek a folyadékban, és felületre lépnek, és felszakadnak, és így gáz szabadul fel. Még ha további hőt is hozzáadunk a folyadékhoz, a forrás hőmérséklete megegyezik.

A párolgás meghatározása

Az az eljárás, amelynek során egy elemet vagy vegyületet folyékony állapotból gáz halmazállapotúvá alakítanak át a hőmérséklet és / vagy nyomás növekedése miatt, elpárologtatásnak nevezik. Az eljárás felhasználható a folyadékban feloldott szilárd anyag, például a vízben feloldott só elválasztására. Ez egy felszíni jelenség, azaz a folyadék felületéről gőzzé alakul.

A hőenergia a párolgás alapvető követelménye, azaz a vízmolekulákat egymáshoz tartó kötések megosztása. Ily módon elősegíti a víz lassú elpárolgását a fagypontnál.

A párolgás nagyban függ a hőmérséklettől és a víztestben lévő víz mennyiségétől, azaz minél magasabb a hőmérséklet és minél több a víz, annál nagyobb lesz a párolgás sebessége. A folyamat mind természetes, mind ember által létrehozott környezetben megy végbe.

Főbb különbségek a forráspont és a párolgás között

Az alábbiakban megadott pontok figyelemre méltóak, mivel magyarázatot adnak a forrás és a párolgás közötti különbségre:

  1. A forráspont a párologtatás folyamatára utal, ahol a folyékony állapotot egy meghatározott forráspontnál gáznemű állapotba fordítják. Ellenkezőleg, a párolgást természetes folyamatnak kell tekinteni, amelynek során a hőmérséklet és / vagy a nyomás növekedése folyadékot gázzá változtat.
  2. A forráspont nagy jelentőségű jelenség abban az értelemben, hogy az egész folyadékban előfordul. A párolgás ezzel szemben felszíni jelenségek, amelyekre csak a folyadék felületén kerül sor.
  3. Egy folyadék forralása csak a folyadék forráspontján megy végbe, azaz csak egy meghatározott hőmérsékleten. Ezzel szemben a párolgási folyamat bármilyen hőmérsékleten előfordulhat.
  4. Forráspontjában buborékok képződnek a folyadékban, majd felfelé mozognak és gázzsá válnak, míg a párolgás során nem képződnek buborékok.
  5. Míg az energiaforrásra a forráspontban szükség van, a párolgási energiát a környező biztosítja.
  6. Forráspontban a folyadék hőmérséklete változatlan marad, míg párolgás esetén a folyadék hőmérséklete hajlamos csökkenni.

Következtetés

Összegezve: a forráspont a párologtatáshoz képest gyorsabb folyamat, mivel a folyadék molekulái forrásban gyorsabban mozognak, mint a párologtatás során. Míg a forráspont hőt termel, és nem okozza a folyadék lehűlését, a párolgás a folyadék lehűléséhez vezet.